El glifosato no es seguro, ni en pequeñas dosis

Investigaciones científicas encontraron niveles altos en los huevos y en la crema láctea, lo que indica que el químico está ingresando a la cadena alimenticia y se está acumulando en los tejidos de los animales, también conocido como bioacumulación

Los principales causantes de las pandemias conjuntas de obesidad, desnutrición y cambio climático son...

La interacción global entre la obesidad, la desnutrición y el cambio climático representa “La Sindemia Global” y es la mayor amenaza para la salud humana y el planeta, pues afecta a la mayoría de las personas en todos los países y regiones.

Coca Cola extrae más de 1 millón de litros de agua al día de...

La organización Otros Mundos señaló que la embotelladora FEMSA-Coca Cola extrae 1.3 millón de litros de agua al día de dos pozos ubicados en las faldas del cerro Huitepec, San Cristóbal de las Casas

Beneficios de los Jitomates

Existen cientos de variedades de jitomate – tipos pequeños como uva, pera y cherry para el placer de una botana, los tomates Roma firmes y pequeños, buenos para cocinar; y el fornido jitomate grande, ideal para sándwiches y hamburguesas.

Para la ministra Ferreira, “los transgénicos son incompatibles con la Soberanía Alimentaria”

La ministra de Agricultura Familiar de la provincia de Misiones, Marta Ferreira, expresó su rechazo a la producción de maíz modificado genéticamente, puesto que atenta contra el esfuerzo de los agricultores que buscan darle valor a técnicas agroecológicas, cuidando del suelo

Cofepris dejó entrar 323 activos de plaguicidas, prohibidos ya en otros países por dañar...

Activistas denuncian que en México la Cofepris autorizó para su uso 140 ingredientes activos de plaguicidas que están prohibidos en otro países y otros 183 que están clasificados como “altamente peligrosos”

“Reivindicación del amaranto en México”

El pasado martes 29 de enero AMNLO presentó los alimentos que integraran la canasta básica, dentro de los 17 productos nuevos se incluyó el Amaranto, lo cual representa algo muy importante para la alimentación de la población de nuestro país

Hallan herbicida glifosato en pañales para bebés en Francia

Un estudio realizado en Francia, encontró que existe butilfenilmetilpropional en los pañales infantiles, un herbicida muy utilizado, todos ellos considerados como riesgos potenciales.

Principales beneficios del tamarindo

Esta fruta exótica puede comerse fresca o utilizarse en platillos dulces, amargos y salados, tales como gacha, salsas, sopas, conservas y mermeladas; también se utiliza en vinos y puede remojarse en agua fría para preparar una bebida refrescante

Carne y amaranto se integran a canasta básica: AMLO

AMNLO anunció que se agregarán a la canasta básica varios productos de primera necesidad: carne de res, pollo, puerco,frutas y verduras; cacahuate, ajonjolí, chía y amaranto, disponibles en tiendas comunitarias de Segalmex, fusión de Diconsa y Liconsa.

Más Recientes

Se constituye primera comunidad con autogobierno en Xochimilco

La comunidad de Tlaxialtemalco en Xochimilco, decidió transformar la figura de Coordinador por la de un Concejo de Gobierno Colectivo y Comunitario para autodeterminarse de forma autónoma

Transformar el nopal para ganar más

Anastasia Guzmán, productora de nopales de Milpa Alta en la CDMX produce en promedio 100 paquetes de 100 gramos de galletas de nopal y amaranto de nopal, los cuales comercializa en el Mercado de Productores que impulsó el Gobierno de la Ciudad con el acompañamiento técnico de la FAO

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