Carrefour apuesta por la agricultura orgánica

Carrefour ha decidido impulsar un esquema de crowdfunding para ayudar a productores a dar el salto hacia la agricultura orgánica, como respuesta al incremento de la demanda de productos que procedan de una agricultura con prácticas socialmente responsables.

Las cooperativas agrícolas frente a las pérdidas de alimentos

El Banco Mundial publicó en 2014 un estudio donde indica que las cooperativas en África son el catalizador fundamental para aprovechar la innovación en seguridad alimentaria.

La importancia de comer productos orgánicos

Elegir productos orgánicos es una de las medidas más proactivas que puede implementar para controlar su salud y la de su familia

Los mejores consejos para desintoxicar su cuerpo

Cuando su cuerpo está contaminado con toxinas artificiales, tiende a separarlas en secciones. Con el tiempo, esas secciones alcanzan un cierto umbral de toxicidad y, cuando se llega a ese punto, su sistema inmunológico ya no puede controlar el crecimiento microbiano en esa área, lo que resulta en una infección crónica

La Red Escuela Huerto o cómo fortalecer la educación pública

En este artículo se habla de la importancia de instrumentar huertos educativos para mejorar la seguridad alimentaria, la protección del medio ambiente y la construcción de sistemas alimentarios sustentables, desde la experiencia de Chile

México es el cuarto productor mundial de alimentos orgánicos

México es el cuarto productor de alimentos orgánicos a nivel mundial, con una superficie destinada de poco más de un millón de hectáreas, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

¿Puede un mundo 100% orgánico producir suficiente alimento para toda la población?

Sikkim, en el norte de la India, limítrofe con Bután, Nepal y China, ha logrado alcanzar el estatus de 100% orgánico. Este es un buen ejemplo de cómo se puede transitar hacia regiones totalmente orgánicas, lo cual no solo beneficia al medioambiente y combate al cambio climático, sino que mejora la economía y salud campesinas y de las personas consumidoras

Lo que comemos está destruyendo nuestro planeta

¿Podremos ser suficientemente inteligentes y desprendidos, tanto nosotros, como nuestros gobiernos, para acelerar la implementación de las soluciones que reviertan la situación en la cual hemos puesto al planeta? Esta pregunta es la premisa del presente artículo, que te invitamos a leer

Belice: transitando hacia la regeneración

La Primera Conferencia Anual de Agricultura Tropical se realizó del 13 al 15 de noviembre de 2018 en Belmopan Belice. Aquí te presentamos cómo fue la misma

El chapulín de milpa, mejor que la carne

El chapulín de milpa puede ser un recurso alimentario que ayude a combatir la desnutrición y la obesidad en el país, a reducir el consumo de carne convencional y a bajar la emisión de gases de efecto invernadero generados por las actividades ganaderas.

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El glifosato incrementa la susceptibilidad a infecciones en las abejas

El glifosato daña las bacterias beneficiosas del tracto digestivo de las abejas, haciéndolas más susceptibles a las infecciones bacterianas mortales, muestra nuevo estudio.

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