Chinampas de la Ciudad de México producen más de 19 000 toneladas de alimentos

Por FAO México, 23 de diciembre del 2019. De la superficie total del Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México, solamente el 19% permanece activo y cultivándose, según un estudio realizado entre julio y diciembre de 2018 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La FAO reconoció en 2017 a las Chinampas como un Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM). Conservar y...

Las tostadas de Teopisca y la comunidad del maíz en Chiapas

Por Paloma García Castillejos, Newsweek México, 9 de diciembre del 2019. AMANECE NUBLADO y un poco brumoso. El rocío de la mañana es frío y la milpa está húmeda. Mucho antes de que esto sucediera, doña Salomé y su hija Lourdes ya se habían levantado para tener listas las tradicionales tostadas de Teopisca que fabrican en su casa y distribuyen a todo el país. Estas tostadas no solo son tortillas...

La agroecología emerge como solución a los problemas sociambientales en la argentina Rosario

Por Redacción EFE:Verde, EFE: Verde, 01 de octubre del 2019. Así lo manifestó hoy en Roma Antonio Lattuca, coordinador del programa de agricultura urbana de esa localidad ubicada en la provincia de Santa Fe, a 300 kilómetros de Buenos Aires. Lattuca participó en un seminario en la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el que afirmó que la agricultura urbana puede ocupar “espacios públicos permanentes,...

Beneficios de la Chía

Por Mercola, 09 de enero del 2017. Un grano natural libre de gluten, la chía ha sido una mercancía poco conocida en Estados Unidos hasta años recientes. Pero aunque la mayoría del mundo aun no sabe de su gran variedad de atributos dietéticos, comprende el 24 % de la agricultura industrial en Argentina, y 4 % de todo el grano producido en el planeta. Como sus atributos nutritivos están siendo revelados...

Beneficios del cebollín

Por Mercola, 20 de marzo del 2017. Pregunte sobre una hierba fragante, siempre verde, que añade un sabor complacientemente sutil de ajo-cebolla a los platillos, y su respuesta será probablemente el cebollín. Esta hierba de jardín graciosa es nativa de China y de los altiplanos de Siberia del Este de Europa , y ahora es común en jardines de hierbas en ambos continentes y el mundo. Mientras que algunos tienen dificultad...

Organizaciones y jóvenes de huelga climática suman esfuerzos

Ciudad de México, a 17 de septiembre de 2019 Por este medio, queremos informarles que 39 organizaciones de la sociedad civil trabajando temas diversos nos sumamos a la iniciativa de jóvenes de Fridays For Future Ciudad de México para llamar la atención sobre la grave crisis climática global y la urgente necesidad de tomar acciones sin precedentes para evitar peores escenarios en el futuro. Las consecuencias sociales, ambientales y económicas...

El Nuevo Acuerdo Verde de Bernie Sanders cambia las reglas del juego para la...

Por Ronnie Cummins, Regeneration International, 09 de septiembre del 2019. El alcance del desafío que tenemos por delante comparte similitudes con la crisis que enfrentó el presidente Franklin Delano Roosevelt en la década de 1940. Combatiendo una guerra mundial en dos frentes, tanto en el este como en el oeste, Estados Unidos se unió y, en tres años, reestructuró toda la economía para ganar la guerra y derrotar al fascismo....

Beneficios para tu salud que obtendrás de los alimentos orgánicos

Por La Verdad, 28 de agosto del 2019. Los alimentos orgánicos pueden ser una buena opción para cuidar tu organismo, y además al medio ambiente ya que son aquellos que se cultivan por métodos naturales, su principal objetivo es lograr productos que no contengan aditivos químicos ni compuestos sintéticos que puedan contaminar, por lo que tienen diferentes beneficios para la salud. Hay que tener en cuenta que los químicos que en muchas ocasiones...

DIF San Luis Potosí se alía con la agricultura familiar para tener desayunos escolares...

Por FAO México, 19 de agosto 2019. San Luis Potosí. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México ha identificado 153 productores de hortalizas, queso y huevo, que pueden proveer alimentos frescos para el programa de desayunos escolares del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia en San Luis Potosí. Cerca de 1 900 niñas, niños y jóvenes que cursan la educación preescolar, primaria y secundaria en 17...

Consume con conciencia y el futuro será sólo de las marcas sustentables

Por Javier Barros del Villar, Ecoosfera, 11 de agosto del 2019. El verbo consumir tiene hoy una carga negativa. Es entendible porque hemos abusado de este acto, lo hemos practicado de forma insostenible y, a veces, absurda. Pero en realidad todos somos, y seremos, consumidores. Desde el vientre estas consumiendo nutrientes de tu madre, y apenas llegas al mundo, exiges recursos para mantenerte con vida, comenzando por el oxígeno, el agua y...

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Un proyecto de ley amenaza la sobrevivencia indígena en Brasil

Por Mario Osava, IPS Noticias, 12 de febrero del 2020. El proyecto de ley 191/2020, enviado al legislativo Congreso Nacional el 5 de febrero, “materializa...

México ha sido incapaz de controlar la crisis climática (y la temperatura sigue subiendo)

Por Ecoosfera, 13 de febrero del 2020. La Cumbre sobre la Acción Climática hizo visible la difícil tarea que la humanidad tiene por delante. En una...

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Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo MX, 11 de febrero del 2020. Primero fue el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia, Unicef, y después las...

Derechos para las personas, reglas para las multinacionales

Por Movemos Europa, Biodiversidad LA, 27 de enero del 2020. Estos días los líderes empresariales se encontraron en Davos, en el Foro Económico Mundial. Los...

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