“Reivindicación del amaranto en México”

El pasado martes 29 de enero AMNLO presentó los alimentos que integraran la canasta básica, dentro de los 17 productos nuevos se incluyó el Amaranto, lo cual representa algo muy importante para la alimentación de la población de nuestro país

Principales beneficios del tamarindo

Esta fruta exótica puede comerse fresca o utilizarse en platillos dulces, amargos y salados, tales como gacha, salsas, sopas, conservas y mermeladas; también se utiliza en vinos y puede remojarse en agua fría para preparar una bebida refrescante

Carne y amaranto se integran a canasta básica: AMLO

AMNLO anunció que se agregarán a la canasta básica varios productos de primera necesidad: carne de res, pollo, puerco,frutas y verduras; cacahuate, ajonjolí, chía y amaranto, disponibles en tiendas comunitarias de Segalmex, fusión de Diconsa y Liconsa.

Maravillosa Receta de Pesto de Moringa

Esta receta casera de pesto añade hojas de moringa junto con la albahaca y el perejil para hacer esta salsa más vibrante, sabrosa y nutritiva.

Más de la mitad de la alimentación de muchas personas es comida chatarra ultraprocesada

Alrededor del 2 % de las calorías de los alimentos procesados provienen de los azúcares añadidos. Por definición, los alimentos que no son procesados o tienen un proceso mínimo no contienen ninguna de estas. Los alimentos Ultra-procesados reciben el 21 % de sus calorías de los azúcares añadidos

Los chiles ayudan a prevenir la enfermedad de Parkinson

Estudios recientes demuestran que algunos alimentos pueden ayudar a reducir los síntomas de la enfermedad de Parkinson, mientras que otros pueden cambiar los factores que causan la neurodegeneración y la progresión de la enfermedad

Beneficios del aceite de ricino

El aceite de ricino es muy conocido por tener un sabor distintivamente desagradable, es una grasa omega-9 insaturada derivada de las semillas de la planta

El uso prolongado de pantallas electrónicas altera el cerebro de los niños

Tan solo pasar dos horas diarias frente a una pantalla electrónica podría afectar la cognición, lo que puede resultar en puntuaciones más bajas en las pruebas de capacidad de razonamiento y lenguaje

La mayoría de las galletas, granolas y avena contienen este tóxico herbicida

En 1993, pocas personas de Estados Unidos tenían niveles detectables de glifosato en su orina, pero para 2016, el 70 % de la población ya manifestaba niveles detectables. Entre 1993 y 2016, los niveles de glifosato en el cuerpo de las personas aumentaron en un 1.208 %, esto por el uso del herbicida en la producción de alimentos y cereales

Los temas de salud más consultados del 2018

Las principales búsquedas internas sobre temas de salud en el sitio web de Mercola.com incluyen: presión arterial alta, dieta cetogénica, beneficios del betabel, vitamina D, ayuno intermitente, información sobre vacunas contra la gripe, sucralosa, probióticos, berberina y cáncer

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Se constituye primera comunidad con autogobierno en Xochimilco

La comunidad de Tlaxialtemalco en Xochimilco, decidió transformar la figura de Coordinador por la de un Concejo de Gobierno Colectivo y Comunitario para autodeterminarse de forma autónoma

Transformar el nopal para ganar más

Anastasia Guzmán, productora de nopales de Milpa Alta en la CDMX produce en promedio 100 paquetes de 100 gramos de galletas de nopal y amaranto de nopal, los cuales comercializa en el Mercado de Productores que impulsó el Gobierno de la Ciudad con el acompañamiento técnico de la FAO

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