No queremos agroquímicos en la tortilla, ni en ningún alimento, por eso la propuesta...

En octubre de 2018 dimos a conocer que encontramos glifosato en las harinas para hacer tortillas de Maseca. Ante el comunicado, la empresa simplemente respondió que las concentraciones halladas están dentro de los límites permisibles. Y es cierto, pero eso no significa que la situación no sea preocupante o que no requiera ser diferente, ser mejor. ¿Qué es el glifosato y por qué tanto alboroto? El glifosato es un agroquímico. Específicamente...

Los resultados y la relevancia de la presencia de glifosato y transgénicos en la...

Por: Asociación de Consumidores Orgánicos ACO 16 de octubre de 2018. Ciudad de México. El pasado 9 de octubre de 2018, ACO lanzó un comunicado sobre los análisis de laboratorio realizados, en los que se cuantificaron niveles altos del herbicida glifosato y de AMPA -ácido amino metil fosfónico, el metabolito principal del glifosato- en diversas muestras de harina de maíz blanco y amarillo de la marca Maseca, provenientes de diferentes regiones...

Su desayuno podría contener una dosis de pesticidas

Algunos de los alimentos con niveles detectables de glifosato son la avena instantánea Dinosaur Eggs y avena cortada de Quaker, así como cereales de Cheerios, barras de granola de Nature Valley y Classic Granola de Back to Nature

El maíz transgénico ya está en México y no sabemos en qué productos por...

Los consumidores no tenemos forma de saber en cuáles productos hay presencia de transgenes, puesto que en México, a diferencia de otros países en donde el uso de cultivos transgénicos se ha normalizado

Se concretó la fusión entre Monsanto y Bayer; más de lo peor para la...

La anunciada “Boda en el Infierno” entre las principales corporaciones del agronegocio y la biotecnología Monsanto y Bayer se concretó recientemente, aquí toda la información

Avalan en EU la compra de Monsanto por Bayer; repudio de ecologistas

Las autoridades de competencia económica de Estados Unidos aprobaron ayer al gigante farmacéutico y químico alemán Bayer adquirir la empresa de semillas y agroquímicos estadunidense Monsanto una terrible noticia para el medioambiente y la defensa de semillas originarias

Los cultivos transgénicos y la duda científica

La comunidad científica está lejos de ponerse de acuerdo sobre los beneficios o los daños que los transgénicos pueden traer a la salud humana y a los ecosistemas. Esto quedó en evidencia durante las mesas redondas: Los transgénicos a debate. En este artículo te presentamos los principales argumentos que las diferentes posiciones al respecto

Transgénicos generaron cambio filosófico en la concepción de la naturaleza: experto

En el foro Los alimentos transgénicos a debate, en la Facultad de Ciencias de la UNAM, continuóla polémica. Alma Piñeyro, del Instituto de Ecología, señaló que estos productos no son sostenibles a largo plazo y que uno de sus presuntos beneficios es que tienen capacidad de elevar rendimientos, lo cual no es cierto según diversos estudios.

Oposición a los transgénicos “tiene sólidas bases científicas”

Organizaciones ambientalistas destacaron que “no existe un consenso científico mundial en torno al uso y producción de transgénicos, por lo que ante la falta de certeza sobre su inocuidad se debe aplicar el principio precautoriamente y prohibir su liberación”.

Bolivia: A partir del 1 de enero los productos a base de transgénicos deben...

Para proteger la salud y ejercer la libre decisión de consumir o no transgénicos, a partir del primero de enero Bolivia exige etiquetar a ese tipo de alimentos

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Transformar el nopal para ganar más

Anastasia Guzmán, productora de nopales de Milpa Alta en la CDMX produce en promedio 100 paquetes de 100 gramos de galletas de nopal y amaranto de nopal, los cuales comercializa en el Mercado de Productores que impulsó el Gobierno de la Ciudad con el acompañamiento técnico de la FAO

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