Patricia Aguirre, antropóloga de la alimentación: “Las dietas del planeta las deciden los directorios...

Entrevista con la nutrióloga Patricia Aguirre, quien hace un análisis de cómo las grandes corporaciones dominan la alimentación en el mundo

Razas de maíz con distribuciones más extendidas, las menos afectadas ante el cambio climático

Según un estudio de la UNAM, se estima que los maíces que se ubican en los sitios del país con más riqueza de razas (en Chiapas, Oaxaca y Jalisco) serán los menos vulnerables al cambio climático.

Lo que nos ocultan sobre nuestra alimentación

Más de 70 por ciento de la población mundial acude a la red campesina para toda o gran parte de su alimentación, aunque esta red sólo dispone de menos de 25 por ciento de la tierra, agua y combustibles usados en agricultura.

Fuera el Libre Comercio de nuestras vidas: Por una agricultura y una alimentación en...

A principios de diciembre se realizaron actividades públicas, movilizaciones, asambleas en la Cumbre de los Pueblos

Piden a Sagarpa parar importaciones de maíz, que benefician a pocas empresas

El dirigente del Comité Nacional Sistema Producto Maíz se pronunció contra la importación de maíz transgénico

Un tercio de los consumidores optan por las marcas sustentables

La muestra alcanzó a 20.000 adultos de Brasil, la India, Turquía, Estados Unidos y el Reino Unido y estudió cómo la sustentabilidad impacta en sus decisiones de compra, brindando una noción más precisa de qué compran y por qué lo hacen.

La cruzada sin hambre, fuera del discurso oficial

La Cruzada Nacional Contra el Hambre generó polémica desde sus inicios, al hacerse acompañar de empresas productoras de alimentos chatarras para atender la carencia alimentaria y por erogar millones de pesos en insumos como paliacates o gorras.

México: Critican en foro la incapacidad oficial para impulsar la soberanía alimentaria

El modelo de desarrollo y políticas públicas del gobierno federal ha sido incapaz de impulsar la soberanía alimentaria del país y brindar progreso a las zonas rurales, lo que ha propiciado que más de 70 de la población rural viva en pobreza alimentaria, afirmaron dirigentes campesinos de más de 30 organizaciones del movimiento El Campo es de Todos.

Coca Cola y Pepsi MIENTEN descaradamente

Entre 2011 y 2015 (aún no hay datos de 2016), solo en EEUU las Compañías Coca Cola y PepsiCo patrocinaron a 96 organizaciones que luchan contra problemas de salud pública como la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón, según un estudio publicado en el American Journal of Preventive Medicine.

Seguridad alimentaria mundial depende de México: COP 13

Con la advertencia de dirigentes de instituciones internacionales de que la pérdida de biodiversidad es alarmante, ya que se ha dado en forma acelerada, de tal forma que rebasa sus límites, comenzó este día la 13 Conferencia de las Partes (COP) de la Convención de Diversidad Biológica (CDB).

Más Recientes

Agricultores protestan en toda Francia contra importaciones

La agricultura se ha convertido en un obstáculo en las negociaciones entre la Unión Europea (UE) y el bloque de países sudamericanos Mercosur para alcanzar un extenso acuerdo comercial. Las fricciones apuntan a cuánto acceso debería dar el Viejo Continente a la carne de res de América del Sur.

Ecuador le dice no al petróleo en el Amazonas

Una consulta enEcuador se manifestó por reducir el área de explotación petrolera de 1.030 a 300 hectáreas y crear 62.188 hectáreas adicionales a las 758.778 actualmente protegidas.

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