A las puertas de la dependencia absoluta de granos básicos

Por Zuiri Méndez-Benavides, Biodiversidad LA, 07 de septiembre de 2022. Según datos de la CEPAL recopilados por el Estado de la Nación, Costa Rica para el 2018 produjo el 0.6% del maíz que consumió, el 20.4% de los frijoles y el 45.5% del arroz. Actualmente, la situación se agrava para el arroz. En 4 años la producción nacional se ha reducido y abastece sólo al 34% del mercado nacional. Sumado a...

Sembrar deforestación: los bosques que México pierde por la agroindustria

Por Thema Gómez Durán /Mongabay, Pie de Página, 31 de agosto de 2022. Las imágenes satelitales permiten tener una dimensión de la pérdida de cobertura forestal. De un año a otro, y a veces en tan sólo unas semanas, un bosque puede ser borrado del mapa. Los árboles que daban identidad a una ladera, a una planicie o a la ribera de un río dejan de existir, se transforman en...

Las consecuencias del agronegocio y los caminos hacia otro modelo

Por Guillermo Folguera, Desinformémonos, 26 de agosto de 2022. En la historia del modelo agroindustrial presente en nuestro país se suele marcar un cambio abrupto a mitad de la década de 1990. El imperativo de “modernización” que se extendió en muy pocos años tuvo consecuencias de muy diferente naturaleza. La lista, nunca exhaustiva, involucra diferentes dimensiones sociales, institucionales, políticas, científicas: la aparición y consolidación de multinacionales, el rol complejo y...

La Pampa: más transgénicos, el despojo del agua, los campesinos y la agroecología

Por Mariángeles Guerrero, Desinformémonos, 22 de agosto de 2022. La Pampa tiene una extensión de 143.440 kilómetros cuadrados, el 3,8 por ciento de la superficie nacional. Debido al avance de la frontera agrícola, con la producción de oleaginosas y cereales, la matriz productiva de ese territorio comenzó a modificarse. Mientras que en el este convivieron por muchos años la ganadería y la agricultura, el oeste era zona de cría de...

Hay crisis alimentaria: dejen de usar alimentos como combustible de una vez

Por Salva la Selva, Biodiversidad LA, 16 de agosto de 2022. Según el Programa Mundial de Alimentos de la  Organización de las Naciones Unidas  ONU, más de 800 millones de personas en todo el mundo padecen hambre aguda y desnutrición. Este número amenaza con aumentar considerablemente como consecuencia de la guerra en Ucrania. A pesar de que la ONU advierte de los grandes problemas de abastecimiento y de la subida de precios de alimentos básicos como los cereales...

¿Financiar la agricultura industrial o financiar la agroecología? Una disyuntiva nada simple

Por GRAIN, Biodiversidad LA, 17 de agosto de 2022. "No podemos depender de aquellos que crearon nuestro desigual sistema alimentario para mejorarlo” Corinna Hawkes y otros,  The Lancet, julio de 2022 Las primeras batallas Desde su consolidación en las décadas del 1960 y 1970 en diferentes partes del mundo, la Revolución Verde se topó con una fuerte resistencia por parte de campesinas y campesinos, comunidades locales y la sociedad civil en general. Para quienes no...

Engordar con el hambre

Por Silvia Ribeiro, Alai, 03 de agosto de 2022. Persiste la ola de incremento de precios de los alimentos, aumentando las hambrunas. Aunque mediáticamente se insiste en el efecto de la guerra en Ucrania, esto es apenas una parte menor del problema. Ciertamente, los dos años pasados en pandemia son un factor de peso. No obstante, ninguno de éstos son la causa principal de la crisis alimentaria. El factor fundamental es que la...

Los agroindustriales nos dejan sin mariposas

Por Eugenio Fernández Vázquez, Pie de Página, 25 de julio de 2022. La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) anunció esta semana la actualización de su Lista roja de especies en peligro de extinción y advirtió de que la mariposa monarca se considera ahora en peligro, “amenazada por la destrucción de su hábitat y por el cambio climático”. Sus enemigos son, en cuanto al hábitat, el crimen organizado en Michoacán...

Hacia una transición agroecológica

Por Miguel Concha, La Jornada, 23 de julio de 2022. Para ello, tal modelo se basa en el despojo de saberes y bienes comunes, privatiza las semillas nativas, contamina el medio ambiente y afecta la salud humana, animal y vegetal. La apuesta es, entonces, transitar de este modelo agroindustrial a un modelo de producción de alimentos desde la agroecología, con alternativas que no dañen el medio ambiente, que devuelvan a las...

Agroempresas siembran destrucción, son internacionales de la muerte: Isaac de Paz

Por Redacción, Contralínea, 08 de julio de 2022. Con sus semillas genéticamente modificadas, las agroempresas –como Bayer-Monsanto, Piooner, Dow Agrosciences, Syngenta Agro, Dupont– contaminan los cultivos, a las personas, al suelo y demeritan la calidad de los alimentos señala el doctor en derecho Isaac de Paz. Por ello, identifica a estas empresas como” internacionales de la muerte, porque siembran destrucción”. En entrevista con Contralínea, el profesor-investigador de la Universidad Autónoma de Baja California...

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Refrescos: dicen que te endulzan la vida. En realidad, te matan

Por Kennia Velázquez / @KenniaV / POPLab, Pie de Página, 03 de octubre de 2022. Ofrecen refrescar, hidratar y su publicidad los asocia a momentos...

Los dueños del agro y la alimentación

Por Darío Aranda, Página 12, 03 de octubre del 2022. Un informe de organizaciones alemanas muestra cómo unas pocas corporaciones manejan el sistema alimentario del...

Hacen llamado para defender maíz nativo

Por Vértigo Político, 30 de septiembre de 2022. Ejercer el derecho a una alimentación sin glifosato La “Feria del Maíz y la Milpa: Nuestro maíz, nuestro...

Resistencia contra el despojo de las semillas en México

Por Marcos Cortez, ADN Cultura, 29 de septiembre de 2022. Las semillas nativas en México son fundamentales para la producción y reproducción de los sistemas...

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