Enrique Dussel: “La Ecología debiera ser le medicina que trate la gran enfermedad de...

Entrevista a Enrique Dessel, filósofo, quien advierte que ecológicamente estamos destruyendo las condiciones que posibilitan la reproducción de la vida

Las luchas de las mujeres por el feminismo campesino y popular

La Vía Campesina trabaja continuamente por la articulación continental de las mujeres del campo

Comida falsa, Carne falsa: El intento desesperado de las corporaciones alimentarias por continuar industrializando...

Por Vandana Shiva, Independent Science News, 18 de junio de 2019, Traducido por Carlo Voli La comida no es una mercancía, no es una "cosa" ensamblada mecánica y artificialmente en laboratorios y fábricas. La comida es vida. La comida contiene el aporte de todos los seres que componen la red alimenticia, y tiene el potencial de mantener y regenerar la red de la vida. La comida también tiene el potencial...

¿Agronomía vs. agroecología?: Antonio Turrent Fernández*

Por La Jornada, 18 de junio de 2019 El exitoso y concurrido primer Congreso Mexicano de Agroecología celebrado en San Cristóbal de las Casas, entre el 13 y el 17 de mayo, despertó esperanzas bien fundadas en un futuro y sustentable manejo del campo, compatible con la Cuarta Transformación. Víctor M. Toledo (La Jornada, 21/5, p. 14) nos describe de manera magistral, aunque con...

Panamá: luchando por la agricultura orgánica

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica/ Regeneración Internacional y Ricardo Romero, Sustainable Harvest International El movimiento orgánico de Panamá realizó el V Encuentro Nacional de Agricultura Orgánica en Penonomé, provincia de Coclé, del 7 al 9 de junio de 2019 al que acudieron más de 120 personas integrantes de colectividades de producción agrícola orgánica y campesina, así como grupos dedicados a la artesanía, academia,...

Cómo el genocidio indígena contribuyó al cambio climático

Por Gerardo Honty, Alainet, 29 de abril de 2019 Los negacionistas del cambio climático provocado por el hombre suelen citar a la llamada "Pequeña Edad de Hielo" como uno de los argumentos para defender la hipótesis del origen natural de los cambios en el clima. La Pequeña Edad de Hielo, como se la denomina para diferenciarla de las grandes glaciaciones,...

Hoy, huelga mundial de jóvenes para atender emergencia climática

Por David Brooks, La Jornada, 24 de mayo de 2019 Nueva York. La segunda Huelga Global por el Futuro convocada por estudiantes para exigir acciones con las cuales enfrentar la emergencia climática, espera más de 4 mil acciones en unos 150 países este viernes, al continuar la ola inspirada por la adolescente sueca Greta Thunberg y sus aliados, quienes detonaron este movimiento con sus sencillas protestas cada viernes frente...

Prácticas agrícolas intensivas, uso de plaguicidas y cambio climático amenazan supervivencia de las abejas

Por Greenpeace, 19 de mayo de 2019 En el marco del Día Mundial de las Abejas, la “Alianza Maya por las Abejas de la Península de Yucatán” (Kaab Na´alon), que integra alrededor de 25 mil apicultoras y apicultores de la regióny organizaciones aliadas ,  hacemos un llamado a las autoridades del país y particularmente de la Península de Yucatán para que tomen acciones expeditas para poder salvar las abejas y los polinizadores ante...

La revolución agroecológica, la FAO y la 4T: Víctor M. Toledo

Por La Jornada, 21 de mayo de 2019 Hasta hace apenas unos 40 años sólo existían dos maneras de producir alimentos en el mundo. La primera es la llamada agricultura tradicional o campesina, realizada a pequeña escala, utilizando sólo energía humana y/o animal y mediante los conocimientos no escritos, transmitidos de generación en generación durante cientos y a veces miles de años.

Agroecología Urbana: Diseño de Granjas Urbanas Biodiversas, Productivas y Resilientes

Por FAO, mayo de 2019 La agricultura urbana (AU) ha surgido como una importante alternativa sostenible para mejorar la seguridad alimentaria en un planeta urbanizado. Si bien se ha estimado que la AU puede proporcionar entre el 15 y el 20% de los alimentos a nivel mundial, se cuestiona si acaso la AU puede contribuir significativamente al nivel de autosuficiencia alimentaria de las ciudades, debido a los bajos...

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Los culpables patrocinan la Cumbre del Clima COP25 en Madrid

Por Armando B. Ginés, Alainet, 11 diciembre del 2019. Cuando todos somos culpables, nadie lo es de manera individual o corporativa. Esta vieja máxima hipócrita...

La nixtamalización del maíz

Por Luis Alberto Vargas, Arqueología Mexicana, 2014. La cáscara o pericarpio de la semilla del maíz es gruesa y resistente, lo que dificulta su preparación...

Declaración Pública Cumbre de los Pueblos

Por Cumbre de los Pueblos - 2019, 10 de diciembre del 2019. La Cumbre de los Pueblos es un encuentro que congrega a representaciones e...

Almacenamiento de granos básicos, fundamental para la seguridad alimentaria

Por FAO México, 04 de diciembre del 2019. La Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), con el acompañamiento técnico...

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