México, aún dependiente de la importación de alimentos

Por Jordana González, Contralínea, 15 de septiembre de 2021. A la llegada del gobierno de Andrés Manuel López Obrador en 2018, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) encontró “un país que no produce sus propios alimentos, que depende de la importación de sus alimentos del extranjero” en más del 45 por ciento, explica a Contralínea Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Sader. Agrega que ello se debe...

En Guanajuato encontramos un rancho regenerativo con la mejor carne orgánica

Por Araceli Calva, El Universal, 26 de abril del 2021. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México ocupa el tercer lugar en el rankin mundial de productores orgánicos calificados, con más de 38 mil en la lista, que cumplen con la Ley de productos Orgánicos, y de ellos, el 86% son pequeños productores que cuentan con una superficie de hasta cinco hectáreas. En cuestión de alimentos, se...

Pastoreo regenerativo: aumento de la producción, resiliencia de la biodiversidad, ingresos y una solución...

Por Ronnie Cummins y Andre Leu, Regeneration International, 07 de abril del 2021. La buena noticia es que hay una variedad de sistemas de pastoreo que han demostrado que regeneran estos ecosistemas, aumentando la cobertura del suelo, la biodiversidad, la materia orgánica del suelo, la capacidad de retención de agua y la capacidad de producción. Pastoreo adaptativo multi-parcelas (AMP) Uno de los métodos más exitosos para manejar las malezas y mejorar la...

Ganadería regenerativa en México: una herramienta contra el cambio climático

Por Redacción, MasdeMx, 04 de marzo del 2021. Con la ganadería regenerativa se logran mitigar algunos de los efectos más brutales, pero sutiles, del cambio climático. ¿Por qué las vacas tienen tanto que ver con el cambio climático? En realidad no se trata del animal en abstracto, sino del sistema de ganado extensivo en el que está inserto. Resumiendo el impacto ambiental de esta actividad agropecuaria, la ganadería extensiva degrada y erosiona...

Cómo las mejores prácticas de agricultura y uso de la tierra orgánicas y regenerativas...

Por Ronnie Cummins y Andre Leu, Regeneration International, 11 de marzo del 2021. Resumen Los suelos de la tierra, junto con los árboles y las plantas, son el mayor sumidero de carbono después de los océanos. La implementación a gran escala de un pequeño porcentaje (5-10%) de los sistemas orgánicos y regenerativos que incluyen las mejores prácticas dará como resultado que miles de millones de toneladas (Gt) de CO2 por...

Un camino posible para la ganadería familiar en la nueva normalidad

Por Mauricio Chacón Navarro Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa RicaEduardo Arce Díaz Agenda Global para Ganadería Sostenible, FAO eduardo.arcediaz@fao.org, La Jornada del Campo, 19 de diciembre del 2021. esde 2010 América Latina y el Caribe han crecido aceleradamente en la producción de carnes y lácteos. Países como Brasil, quien domina la industria ganadera de la región, se acompaña de otros que como Argentina, México, Uruguay, Paraguay, Colombia y Chile continúan avanzando...

Agroforestería y ganado: Una antigua y estratégica amistad

Por Guillermo Jiménez Ferrer, José Armando Alayón Gamboa, José Nahed-Toral, Gilberto Villanueva López Investigadores de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) gjimenez@ecosur.mx jalayon@ecosur.mx. Colectivo de Ganadería Sustentable y Cambio Climático, La Jornada del Campo, 19 de diciembre del 2020.  El año 2020 será recordado como un año de enormes desafíos para la humanidad, que tuvo que enfrentar la pandemia por COVID-19 ocasionada por el coronavirus SARS-CoV-2 y puso en evidencia la fragilidad...

Campesinos rescatan un “paraíso mixteca” en el sur de México

Por Redacción EFE Verde, EFE Verde, 21 de diciembre del 2020. En el área, donde aparentemente no germina ni una semilla, la mano del hombre del campo está haciendo reverdecer las zonas áridas de Santo Domingo Yanhuitlán, un municipio mixteca conocido mundialmente por su templo dominico del siglo XVI. Aquí vive Julio Angel Miguel Ramírez, quien parece tener la fuerza de sus tres nombres en una sola persona. “Paraíso de los Arcos” Maestro rural y campesino,...

Ganadería Regenerativa y la estructura agropecuaria, una alternativa real para problemas estructurales

Por Juan Miguel Gortari, Biodiversidad LA, 14 de diciembre del 2020. Ganadería Regenerativa y la estructura agropecuaria, una alternativa real para problemas estructurales provinciales de larga data En el mismo momento que promueve la mega minería, actividad nueva y de alto riesgo para las actuales y futuras generaciones, niega una posibilidad concreta, real, de utilizar la estructura agrícola ganadera existente en la provincia como recurso estratégico que contribuya a la solución...

Agaves y acacias: alternativas campesinas orgánicas en México

Por Mercedes López, Directora de la Asociación de Consumidores Orgánicos, 19 de septiembre del 2020. México cuenta con una superficie de aproximadamente 50% de tierras semiáridas donde crecen agaves y acacias que no son apreciadas en todo su potencial a varios niveles: medioambiental porque restauran ecosistemas naturales y tierras erosionadas y fomentan la floración y polinización; biocultural porque forman parte del paisaje con especies silvestres o cultivadas; económico ya que...

Más Recientes

Dos nuevos estudios demuestran que la quercetina reduce las hospitalizaciones y muertes por COVID

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 15 de octubre de 2021. HISTORIA EN BREVE En un estudio, los pacientes con COVID que recibieron quercetina, además de...

Facebook y su algoritmo criminal

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 14 de octubre de 2021. Las decenas de miles de documentos internos de Facebook que se han filtrado pueden ser...

Mujeres en Cuba aportan sostenibilidad alimentaria con huertos familiares

Por IPS Noticias, 13 de octubre de 2021. Virginia Creach dispone de condimentos todo el año desde que aprendió a prepararlos con especias y plantas...

Cómo el zinc puede mejorar su salud inmunológica

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 14 de octubre de 2021. HISTORIA EN BREVE Las pruebas demuestran que el zinc ayuda a proteger contra el COVID-19...

Nuestras Campañas

mcm-150