SOBRE EL TEMA

Los agricultores orgánicos son pastores del medio ambiente. Al cuidar el suelo y reducir las emisiones provocadas por los seres humanos, al implementar prácticas regenerativas y agroecológicas, ayudan a mejorar la biodiversidad y revertir el daño causado al ambiente por la agricultura industrial. En lugar de ver a los pájaros, mariposas, microbios del suelo, insectos y gusanos o la vegetación autóctona y los mamíferos como “pestes”, los agricultores orgánicos usan la biodiversidad para crear un balance con la naturaleza, mejorando así su resiliencia ante la incertidumbre causada por el cambio climático y su capacidad de soportar climas extremos y restaurar sistemas naturales beneficiosos para el medio ambiente.

Aprende cómo comenzar tu propio jardín orgánico en Viaorganica.org, la escuela de agricultura orgánica de OCA.

Aprende más sobre la agricultura regenerativa: visita Regeneración Internacional, el proyecto de OCA dedicado a promover la agricultura orgánica y el uso del suelo como una solución global al hambre y el cambio climático.

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La situación de las tierras y aguas en el mundo es crítica

Por IPS Noticias, 10 de diciembre de 2021. Para Qu Dongyu, director general de la FAO, “está claro que nuestra seguridad alimentaria futura dependerá de la protección de nuestros recursos de tierras, suelos y aguas”, mas sin embargo “los modelos actuales de producción agroalimentaria no están resultando sostenibles”. Mientras que la población mundial llegó a 7800 millones en 2020, el informe sostiene que, de seguir la trayectoria actual, para producir 50...

La civilización del Titanic

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 18 de noviembre de 2021. Existe la versión de que el Titanic, el transatlántico más grande y lujoso de su época, anunciado como insumergible, se fue a pique a causa de que no llevaba el combustible suficiente para rodear y evadir la zona de icebergs que se encontraba en la ruta más corta. La carga limitada de combustible se debía a una huelga de los...

Salvar los bosques, el urgente llamado de la cumbre climática

Por Arturo Contreras y José Ignacio De Alba, Pie de Página, 03 de noviembre de 2021. Ciento cinco países del mundo, entre ellos México, se han dado un plazo de nueve años para detener y revertir la deforestación en 85 por ciento de las reservas naturales del planeta. Ese ha sido el primer compromiso importante de las conversaciones sobre el cambio climático global de la COP26. La inclusión de Brasil en...

Avanza la deforestación en la Península de Yucatán; crecen granjas de cerdos y minas...

Por Thelma Gómez Durán / Mongabay, Pie de Página, 24 de octubre de 2021. Maxcanú vive una transformación en su paisaje. Hace una década, la selva se extendía por su territorio, pero de unos años a la fecha es cada vez más común encontrar zonas donde ya no hay árboles y, en su lugar, se han instalado granjas para la producción de cerdos o maquinaria para extraer tierra y abrir...

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