El poder de… El betabel

El consumo del betabel se ha asociado con un efecto antihipertensivo, debido a su alto contenido de nitratos. Aquí te hablamos de sus ventajas y te ofrecemos deliciosas recetas

Que debe comer para tener un corazón más sano

Cada minuto, su corazón bombea alrededor de 5 litros de sangre por todo el cuerpo, y para tener una salud óptima, es imprescindible que su corazón continúe realizando sus funciones sin interrupción durante toda su vida.

Sí hay suficiente producción de alimentos en el mundo, pero no están bien distribuidos...

A pesar de que hoy en día se producen tres veces más los alimentos necesarios para alimentar a toda la humanidad, el hambre y la desnutrición siguen azotando a amplios sectores poblacionales de países de África, Asia y América Latina.

Triclosan: el ingrediente en el jabón que nunca debería utilizar—pero se utiliza en el...

El triclosán está enlistado en las etiquetas de los ingredientes del producto, por lo que es muy fácil comprobar si está en un producto antes de decidir comprarlo, por los daños a la salud y al medio ambiente

Los varios beneficios de la salvia, la “Hierba Sabia”

Por Mercola. HISTORIA EN BREVE La salvia es conocida por sus altas capacidades antioxidantes y los beneficios que aporta a la salud. Aprenda cómo utilizar la salvia para llevar sus niveles de salud a nuevas alturas Un miembro de la familia de la menta, la salvia (Salvia officinalis) es originaria de la costa norte del mar Mediterráneo, donde se utilizaba tradicionalmente para cocinar. Los italianos son conocidos por añadirle sabor al...

Itacate. Celebrar al maíz: Marco Buenrostro y Cristina Barros

En este artículo se destacan diversos eventos en torno a la celebración del Día Nacional del Maíz en México

7 excelentes formas de utilizar las cáscaras de limón

Los limones son uno de los cítricos más comúnmente utilizados en la cocina, la medicina y los cosméticos. Los limones son ricos en vitamina C, antioxidantes y aceites esenciales, que ayuda con sus propiedades a mejorar piel y prevenir enfermedades. Sin embargo existen algunos usos que las personas todavía no conocen. Aquí te los presentamos

Pobreza y desperdicio de comida en México

El desperdicio de comida a escala mundial equivale a 30 por ciento, mientras hay 925 millones de personas que presentan signos de desnutrición y varias regiones padecen hambrunas y enfermedades diversas ocasionadas por no consumir el mínimo indispensable para una vida sana.

Aceite de Coco y pérdida de peso: lo que hace 1 cucharada al día...

El artículo presenta 10 beneficios del aceite de coco orgánico

ONU decide sobre reconocimiento de los derechos de los campesinos

En abril, el grupo de trabajo intergubernamental de composición abierta (OEIWG, en inglés), creado en 2012 para redactar el texto en el marco de la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, pactó el texto del proyecto de la Declaración por los derechos campesinos

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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