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Por Silvia Ribeiro, La Jornada, 31 de diciembre de 2022. México es el centro de origen del maíz, el principal consumidor global del grano como alimento directo y es su derecho soberano decidir sobre salud pública. No tiene Estados Unidos ni sus empresas argumentos legales, pero avanzan como golpeadores basados en falsedades. El agrotóxico glifosato fue declarado cancerígeno por la OMS en 2015, a partir de lo cual fue prohibido en...

Por Thelma Gómez Durán, Desinformémonos, 11 de marzo de 2023. Imágenes satelitales, analizadas a través de la plataforma de Global Forest Watch, muestran que a partir de la segunda semana de diciembre de 2022 comenzó la pérdida de cobertura forestal en terrenos localizados en el municipio de Candelaria y que colindan con la parte sur de la reserva estatal. “Esa es una zona crítica”, señala en entrevista el ingeniero Arturo Bernardo...

Por Eugenio Fernández Vázquez, Pie de Página, 31 de octubre de 2023. La crisis climática no es algo que llegará en el futuro. Como demostró el huracán Otis, que acaba de destrozar Acapulco y la costa de Guerrero, la crisis climática ya está aquí, ya trajo un mundo nuevo y su impacto es brutal. México —como, por lo demás, todos los países del mundo— debe entender que no hay nada...

Por Servindi, Biodiversidad LA, 02 de diciembre de 2021. Una de ellas es Tabea Casique Coronado, del pueblo originario Asheninka, de la Amazonía peruana. Tabea destacó la importancia de la soberanía alimentaria para los pueblos originarios que viven en las comunidades, como un trabajo que se promueve día a día al proveer de alimentos saludables a la comunidad. “Nosotros trabajamos en nuestras chacras con plantas propiamente de la zona, con chacras integrales” en alusión...

Por Eliane Hauri Fuentes, Biodiversidad LA, 27 de mayo de 2022. A finales del 2021, fueron publicados dos artículos —uno en  Plaza Pública y otro en  No-ficción— en los que cuentan la «historia de éxito» de una oenegé llamada Semilla Nueva que parece tener la solución al hambre en el país, a saber: el maíz biofortificado. Quienes escribimos esta contestación somos dos mujeres comprometidas en la lucha por la  soberanía alimentaria. Escribimos para no dejar...

Por Fundación UNAM, Biodiversidad LA, 17 de abril del 2020. De acuerdo con el experto, los virus, bacterias y parásitos existen en todo el mundo, y si por algún motivo sus hospederos cambian de sitio, surgen escenarios en los que se genera el intercambio de estos microorganismos entre especies, algo muy común en la naturaleza. Otro factor de riesgo es el uso desmedido de antibióticos, lo que ocasiona que desarrollen resistencia...

Por María Ruiz, Pie de Página, 06 de abril de 2023. Durante los años 90 la Ciudad de México era conocida como la más contaminada del mundo. Le seguían Beijing y Shangai. Décadas después se logró desocupar el primer lugar pero los altos niveles de contaminación permanecen. De 1988 a lo que va del 2023 se han levantado 85 contingencias ambientales, la mayoría en Fase 1 y una extraordinaria por presencia...

Por Por Claudia García, Maria Elena Camiro y Arelhí Galicia* / Campo Justo, Pie de Página, 16 de agosto de 2022. La Alianza Campo Justo nació como una coalición para buscar condiciones de vida digna y de justicia para las personas jornaleras agrícolas en México. En este sentido, es fundamental que sean ellas y ellos quienes pongan al centro la lucha por sus derechos, y que la Alianza también funcione...

Por Alianza por la Salud Alimentaria, 18 de julio de 2023. Lo anterior se deriva de la participación realizada con Coca-Cola en donde lanzó una edición limitada de su refresco en versión sin azúcar con su nombre, acompañada de promocionales con su imagen. Esta colaboración entre la refresquera y la cantante fue llamada “Coca-Cola Move”. Las organizaciones le recordamos que el concierto dado en el Zócalo del país el 28 de...

Por Juan Mayorga / Mongabay Latinoamérica, Animal Político, 17 de abril de 2022. Cuando conoció la goma del chicozapote (Manilkara zapota), Thomas Adams no pensó en una golosina para entretener la dentadura, sino en un sustituto para el caucho extraído del Hevea brasiliensis, con el cual poder fabricar llantas o botas. Pero el látex del chicozapote, que crece en el sureste de México, no tiene la resistencia y elasticidad que su pariente...