Impulsa FAO mercado de productores

La FAO lanzó una guía para que los productores comiencen mercados locales, con el objetivo de que los mismos productores encuentren vías de comercialización directa con los consumidores finales.

Una Alimentación saludable comienza en un suelo saludable

Actualmente leemos mucho de alimentación saludable, de diferentes tipos de dietas, recetas, pero poco reflexionamos sobre la importancia del origen de nuestros alimentos para garantizar que nuestra alimentación sea realmente saludable. Al pensar en salud, en nutrición, es fundamental pensar en agricultura, en cómo fueron producidos nuestros alimentos, cómo es el suelo en el que crecieron, cuánta agua se necesitó para producirlos, si se utilizaron sustancias que se sabe son veneno para nuestro planeta y por lo tanto para nosotros. En este artículo te invito a hacer esta reflexión, a pensar y tomar acciones para garantizar que nuestra alimentación sea saludable.

Chapingo presentará propuesta para el rescate de maíz nativo

La UACH cuenta con 90 proyectos de creación de tecnología que han generado incremento a la productividad de cultivos, los cuales serán parte de una propuesta de política pública para el rescate de maíz nativo de México

Una reportera francesa revela la mafia del Aguacate en México: Los Aguacates del diablo

El documental “Los Aguacates del diablo” elaborado por la cadena France 2 narra cómo la demanda ha crecido a tal grado que se han deforestado cerros completos para cultivar los arboles de aguacate.

¿Podría la inclusión de la hidroponía marcar el final de los estándares orgánicos?

El 1 de noviembre, el Consejo Nacional de Estándares Orgánicos rechazó la propuesta de prohibir la hidroponía y acuaponía en la producción orgánica, a pesar de que estos métodos de cultivo no involucraban el uso de suelos

Cultivos hidropónicos: una tecnología verde que alimenta

Aquí te presentamos seis sistemas básicos de cultivos hidropónicos, entre los cuales se pueden hacer diferentes combinaciones.

México – La milpa: un espacio primigenio de vida, autonomía y resistencia

La milpa es una representación del espacio primigenio mexicano, con las resistencias y preservaciones presentes

Aprueba Senado reforma para facilitar a pequeños productores el acceso a apoyos

El pleno del Senado aprobó una minuta para r dar certeza jurídica y viabilidad al sector social, con el fin de que tenga acceso a los apoyos económicos del gobierno y beneficiar a un mayor número de productores y familias del campo.

Lo que nos ocultan sobre nuestra alimentación

Más de 70 por ciento de la población mundial acude a la red campesina para toda o gran parte de su alimentación, aunque esta red sólo dispone de menos de 25 por ciento de la tierra, agua y combustibles usados en agricultura

Milpa: La alacena campesina

Cristina Barros nos hace un recuento sobre las bondades de la milpa y su contribución a la alimentación en diversos estados de México

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Perú: Organizaciones campesinas denuncian que la importación de papa arruina a productores nacionales

La importación de papa esta haciendo que afecte la industria nacional de Perú, indican organizaciones campesinas

El humo de los incendios forestales tiene efectos devastadores

Las columnas de humo de los incendios forestales se elevan en el aire y se extienden a lo largo de cientos y hasta miles de kilómetros, incluso días después de que se apaga el fuego.

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