Agricultura

En el marco del encuentro “semillas y soberanía popular, la voz de las organizaciones, sujetos legislación y desafíos” y que se realizó en el Congreso Nacional y que tuvieron como protagonistas a referentes de organizaciones de la agricultura de todo el país que durante horas debatieron acerca de los tópicos inherentes a su situación.

Tengo la gran oportunidad de estudiar la carrera de Ingeniería en Agroecología, y aunque al principio fue difícil decidirme por ella y a la mitad del camino me entraron dudas respecto si había tomado la decisión adecuada, hoy sé que es la respuesta a muchos problemas, que tenemos en la actualidad, sobre todo los que están directamente relacionados al campo.

Como el maíz era más productivo que el sorgo y el mijo, cereales que se consumían en África, se empezó a sembrar para alimentar a los esclavos africanos durante las travesías a América. Cuando fue abolida la esclavitud, a principios del siglo XIX, el rey Ghézo promovió como alternativa diversos monocultivos como el maíz, la palma para aceite rojo, el cocotero y la mandioca.

Por Panna, agosto de 2016 Los niños en las comunidades rurales sufren una exposición a los pesticidas que sobrepasa por mucho a la exposición que reciben a través de los residuos en los alimentos y de las aplicaciones de productos químicos en escuelas, parques, hogares y jardines, la cual es más generalizada y es compartida por el resto de los niños. Los pesticidas aplicados en los campos agrícolas rara vez se...

A ambos lados de la frontera estadounidense y mexicana, se ha producido un movimiento de solidaridad entre trabajadores. Las demandas comunes de aumentos salariales, mejores condiciones laborales, cese del acoso laboral y del comercio injusto se hicieron sentir en lugares tan remotos como en los campos de plantaciones de fresas de Sakuma, Washington, y en las de BerryMex, en San Quintín, Baja California. Tanto Sakuma como BerryMex proveen de...

Del millón 100 mil toneladas de arroz palay (con cáscara) que se consume en el país cada año, sólo 20 por ciento se produce en 6 mil hectáreas, el resto se importa de Estados Unidos, Argentina y Uruguay, afirmó Pedro Díaz Hartz, presidente del Consejo Nacional de Productores de Arroz de México.

Las legumbres: sanas y ecológicas Los guisantes, lentejas y garbanzos suelen ser más baratos que la carne, pero lo más importante es que son una rica fuente de proteínas y de micronutrientes esenciales, como hierro, zinc, magnesio y ácido fólico.

El lunes pasado hubo dos fuertes movilizaciones, una en la Ciudad de México, otra en la ciudad de Chihuahua, de indignados productores agropecuarios en demanda de que el gobierno de Peña Nieto les pague multimillonarios adeudos y cumpla compromisos firmados y publicados.

La agricultura tradicional y jardinería es un arte que se ha perdido y sustituido por extensiones de pasto, estacionamientos y otras actividades comerciales. La gente ha decidido renunciar por completo a la jardinería y agricultura a pequeña escala para depender completamente de alimentos producidos por agricultura a gran escala.