Consumo Responsable

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 21 de enero del 2020. El gusto es un producto cultural han planteado estudios antropológicos y preceptos filosóficos, como los de Pierre Bourdieu. Es así que gran parte de nuestros gustos son creados por la sociedad en que vivimos. La tradición puede resguardar los gustos, reproducirlos y mantenerlos en el tiempo. Desde grupos a los cuales llamamos “primitivos” y que han sobrevivido, hasta cosmovisiones religiosas...

Por Redacción Animal Político, Animal Político, 13 de octubre del 2020. Vas a la tienda y compras queso y yogurt natural… pero resulta que la leyenda “100%” leche es falsa y que el yogurt tiene azúcar. La Secretaría de Economía informó la noche de este martes sobre sobre la suspensión inmediata de la comercialización o venta de los productos de varias marcas de queso y dos de yogurt ‘natural’. Las marcas de...

Las prisas y la falta de información son malos aliados a la hora de hacer la compra, ya que impiden que se revise la información nutricional de los alimentos procesados, algo esencial para saber qué es lo que se va a comer.

La iniciativa busca "visualizar el azúcar oculto que hay en muchos de los alimentos procesados" que se consumen habitualmente, para lo que ha creado la web 'www.sinazucar.org'.

El día, coordinado por Consumers International, tiene como objetivo crear un #MejorMundoDigital fomentando un mejor acceso digital, seguridad, comprensión y compensación.

Organizaciones civiles expusieron que aunque desde 2012 está garantizado el derecho humano al agua en la Constitución, debería haber una ley en la materia desde 2013, pero no existe, por lo que se debe garantizar una legislación que dé prioridad al acceso al líquido

Organizaciones ambientalistas expresaron su escepticismo ante las promesas del gobierno mexicano de salvar a la vaquita marina, en riesgo de extinción

Aquí te presentamos los beneficios para la salud y una larga vida, de la dieta mediterránea

Integrantes de la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO) realizaron una protesta frente a la sede de la Cofepris, para exigirle a dicho organismo que impida la venta del helado Ben&Jerry's, ya que sus ingredientes contienen glifosato

Te presentamos las propiedades benéficas del cacao, así como recetas deliciosas para que prepares platillos nutritivos con este alimento