Organizaciones campesinas plantean incremento de $40 mil millones al agro

Luis Gómez Garay, secretario general de la UGOCP, informó que –junto con otras organizaciones integrantes del movimiento El Campo es de Todos– presentó una propuesta de presupuesto para el agro en 2018

La salud y la calabaza

En este artículo se resalta cómo, los carotenoides, responsables del color anaranjado de la calabaza, cumplen funciones antioxidantes que se han asociado a efectos de antienvejecimiento y prevención del cáncer,

Alimentos ancestrales que debemos seguir comiendo

Aprovechemos la maravillosa herencia que nos dejaron nuestras abuelas y abuelos, consumamos alimentos de la región y de la temporada, son lo mejor para nuestro cuerpo, para el medio ambiente y para regenerar no sólo nuestros suelos sino nuestra identidad.

En México 70% de lagos y ríos registra contaminación aguda: especialistas

Representantes de organizaciones ambientalistas plantearon que con los efectos del cambio climático, el deterioro acelerado de los recursos naturales, como la biodiversidad terrestre y marina, los bosques, el agua, así como el crecimiento demográfico, es claro que nos acercamos, cada día, a un punto de no retorno, con serios impactos sociales y económicos.

Por qué el ayuno intermitente es más eficaz al combinarlo con la dieta cetogénica

La investigación reciente resalta la importancia de la cetosis nutricional durante el ayuno intermitente. Si bien, los participantes perdieron aproximadamente el 3 % de su peso corporal al comer todos sus alimentos durante 8 horas consecutivas todos los días, al no modificar sus elecciones alimenticias, los parámetros importantes de la enfermedad no mejoraron

La revolución oaxaqueña

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 11 de agosto del 2020. Si la cocina mexicana ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad, como una de las mejores cocinas del mundo, la cocina de Oaxaca destaca en nuestro país como la más rica y diversa, estableciéndose así, como una de las mejores del mundo. La tradición la han mantenido y enriquecido las cocineras oaxaqueñas que han llamado la atención internacional, desde...

Reconoce la FAO la importancia agrícola de la zona chinampera

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) otorgó a la zona chinampera de la Ciudad de México la denominación de Sitio Importante del Patrimonio Agrícola Mundial

La ola contra el plástico va creciendo

Aquí te compartimos las buenas noticias sobre la ola contra el plástico a nivel mundial

No les dé a sus hijos cheerios

Los Cheerios y Otros Alimentos Procesados Populares Contienen Residuos de Glifosato

Vainilla del Totonacapan

Los grupos humanos de Mesoamérica domesticaron plantas como el maíz, los frijoles, las calabazas, los chiles, los jitomates y tomates, el algodón, cacao, amaranto, aguacate, papaya, chayote, los nopales y varias especies de agaves. Entre esta diversidad de especies, la vainilla, “Sumi Xanat” en tutunakú, como recurso genético es una de las grandes herencias de los grupos culturales mesoamericanos.

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Ola de críticas al plan de la Comisión Europea para extender el uso del...

Por Pablo Rivas, Desinformémonos, 22 de septiembre de 2023. La Comisión Europea dio a conocer este miércoles su posición respecto a la posible ampliación de...

Los dos mejores probióticos naturales para mejorar su salud intestinal

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 21 de septiembre de 2023. HISTORIA EN BREVE Una de las razones por las que una alimentación...

Comisión Europea quiere renovar autorización del glifosato

Por DW, 20 de septiembre de 2023. La Comisión Europea propuso este miércoles (20.09.2023) a los Estados miembro de la Unión Europea (UE) renovar por 10 años la autorización...

En Alemania buscarán que hacia 2030, al menos 30% del consumo local agroalimentario sea...

Por Redacción, Ganaderia.com, 20 de septiembre de 2023. El gobierno alemán anunció un nuevo objetivo para que de cara a 2030, al menos 30% del consumo local agroalimentario...

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