Con sobrepeso, 65% de mexicanas adultas; persiste el retraso en crecimiento de niños

De acuerdo con el Informe de Nutrición Mundial 2017, 65 por ciento de las mujeres adultas mexicanas tienen sobrepeso y 15 por ciento de ellas, en edad reproductiva, padecen anemia

¡Mala leche! Encuentran herbicida en helados Ben & Jerry’s

Una investigación realizada por científicos de Francia, Holanda, Alemania y Reino Unido encontró residuos de glifosato en 12 de los 14 productos de Ben & Jerry'sy

“No sólo es el surco…”, documental sobre la vida de las jornaleras de San...

Este vídeo es el resultado de una investigación en la cual se indagan y revelan las condiciones de vida de la mujer jornalera migrante asentadas en el Valle de San Quintín en Baja California, México.

Crean secretarías frente antiobesidad

Varias Secretarías de México como las de Salud, Agricultura y Economía crearon un frente para prevenir y controlar enfermedades crónicas como obesidad, diabetes e hipertensión

Londres planea prohibir los anuncios de comida chatarra en el transporte

Londres podría prohibir los anuncios de comida chatarra de empresas como McDonald’s en la red de metro y autobuses de la capital británica

Las demandas colectivas

En este artículo, CONADECUS explora la importancia de las demandas colectivas para proteger derechos de consumo y ambientales y habla sobre la acción Colectiva a BancoEstado, que marcó un precedente histórico al ser la primera iniciativa de este tipo presentada en Chile

Combatir a Trump con producción de alimentos nacionales, cero importaciones y creación de mercados...

El Dr. Sergio Barrales, rector de la UACH en conferencia de prensa alertó una debacle en soberanía alimentaria y acceso a alimentos de calidad por falta de producción nacional, carencia de empleo, falta de ingreso bien remunerado y exceso en importación de granos básicos, hortalizas y oleaginosas de dudosa procedencia

Diversificar los cultivos ayuda a superar las sequías en Brasil

La diversificación de cultivos en São Gonçalo, Brasil, ayudó a recuperar la fertilidad de las tierras y a atraer nuevamente la lluvia

Energía no contaminante toma fuerza de compromiso en Uruguay

Uruguay ha transformado su matriz energética y abandonado los combustibles fósiles que han sido sustituidos por fuentes limpias, que aportan 62 por ciento de la energía primaria

Comer un aguacate todos los días evita las citas médicas

El sitio web de la revista Time señala que los aguacates no solo ayudan a prevenir la grasa del vientre--el peor tipo de grasa que podría tener—sino que consumirlos proporciona cantidades muy elevadas de grasas saludables, en comparación con otras frutas

Más Recientes

¿Una sesión de ejercicio podría mejorar su resistencia al COVID?

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 03 de julio del 2020. Una sesión de ejercicio de 8 a 12 minutos produce cambios en hasta 9815...

UPOV-91: Semillas en peligro

Por Ana Kuhn Velázquez y Víctor Manuel Chima, Animal Político, 01 de julio del 2020. Lo primero que nos viene a la mente al pensar...

México: Coca-Cola en la sangre

Por Víctor M. Toledo*, La Jornada, 30 de junio del 2020. De ello dejó testimonio el realizador Rubén Gámez, quien en 1965 estrenó la película...

Alimentos industriales contra la dieta tradicional mexicana

Por Cristina Barros, La Jornada Ecológica. La actual pandemia desatada por la dispersión del virus de la Covid-19 nos lleva a reflexionar sobre diversos temas...

Nuestras Campañas

mcm-150cocina-logo-150starbucks-logo-150