Alimentación saludable se expande por las escuelas salvadoreñas

El programa Escuelas Sostenibles impulsado en el occidental departamento de Ahuachapán,El Salvador, logró superar las expectativas y ahora es un esfuerzo replicado en las 22 escuelas de la localidad, y en muchas otras del país

Vainilla del Totonacapan

Los grupos humanos de Mesoamérica domesticaron plantas como el maíz, los frijoles, las calabazas, los chiles, los jitomates y tomates, el algodón, cacao, amaranto, aguacate, papaya, chayote, los nopales y varias especies de agaves. Entre esta diversidad de especies, la vainilla, “Sumi Xanat” en tutunakú, como recurso genético es una de las grandes herencias de los grupos culturales mesoamericanos.

Veracruz y nuestra incapacidad de ver a futuro

El Sistema Arrecifal Veracruzano, sirvió como barrera de amortiguamiento para proteger a la ciudad cuando ésta se vio afectada en 2001 por el huracán Karl de categoría cuatro. Pese a ello, en 2012, el gobierno redujo el área del parque, excluyendo del mismo a la mitad del arrecife de Punta Gorda y a la Bahía de Vergara, para permitir la ampliación portuaria, lo cual afectará al puerto y lo dejará indemne ante huracanes

¿Es posible que el cannabis pueda combatir los tumores?

Los médicos que emplean el cannabis medicinal también lo han utilizado para tratar los efectos secundarios relacionados con el cáncer; e incluso la evidencia sugiere que esta hierba podría tener efectos antitumorales por sí sola. Te invitamos a leer esta nota

Cómo (y por qué) cultivar aguacates

Tiene dos opciones para cultivar aguacate: Comprar injerto de árbol de aguacate en su vivero local o sembrarlo a partir de la semilla. Si comienza desde la semilla, considere que su planta podría o no producir frutos

Los 10 productos cosméticos más peligrosos

Los productos de venta libre no son intrínsecamente seguros ya que se utilizan casi 13 000 sustancias químicas en los productos cosméticos y solo se han realizado pruebas de seguridad en el 10 %. Este vacío legal fue originado por la Ley Justa de Empaquetado y Rotulación, la cual no obliga a las empresas a revelar sus secretos comerciales

La estrategia de Coca-Cola en China

Coca-Cola tejió en China una compleja red de relaciones institucionales, financieras y personales para influir en la política sobre obesidad del gobierno de Beijing. Aquí los detalles

Hierbas Que Ayudan a Mejorar la Capacidad Mental1

En este artículo te mencionamos varios compuestos de hierbas alimenticias que te ayudarán a mejorar tu capacidad mental

Para reducir la obesidad hay que transformar el sistema alimentario

Por FAO, 29 de abril de 2019 La transformación del sistema alimentario debe ser la base de nuestros esfuerzos para contener y revertir la epidemia del sobrepeso y la obesidad, la principal amenaza a la salud de México y todo el mundo, afirmó Crispim Moreira, Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México durante...

Los arándanos podrían combatir las superbacterias

Por Dr. Joseph Mercola, 18 de junio de 2019 Historia en breve Con la aparición de la penicilina, la cual se descubrió en 1929 y se produjo en masa en 1945, se desarrolló una resistencia antibacteriana para compensar los éxitos anteriores en el control de enfermedades, al crear infecciones excepcionales tanto dentro como fuera de los hospitales Investigadores descubrieron...

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Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

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Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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