Desarrolla Cuautitlán alimentos enriquecidos con fibra de agave
En la búsqueda de opciones para el aprovechamiento de los fructanos de agave, un grupo de investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, encabezado por Laura Patricia Martínez Padilla, estudia la elaboración de alimentos con propiedades prebióticas.
El ajenjo inhibe el SARS-CoV-2
Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 07 de enero del 2020.
HISTORIA EN BREVE
El medicamento artesunato, que contiene dos compuestos que se encuentran en la Artemisia annua: artemisia y dihidroartemisinina, es un tratamiento de primera línea para la malaria
En un reciente estudio in vitro se demostró que tanto el pretratamiento como el tratamiento con extractos de artemisia, artemisia sintética y el medicamento artesunato fueron capaces de inhibir la infección...
El poder de… La lechuga
Por El Poder del Consumidor, 22 de agosto de 2022.
México es el 9° productor de lechuga a nivel mundial. Los estados de Guanajuato, Zacatecas y Puebla se colocan como los principales productores.
Es un alimento que aporta muy pocas calorías, debido a su alto contenido en agua y su escasa cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
Es un ingrediente muy importante en la comida tradicional mexicana,...
El ejemplo del Presidente
En México el referente a los hábitos de nuestro Presidente no es bueno, se ha viralizado su declaración pública de ser un consumidor cotidiano de Coca Cola, “de Coca Cola Light”, una declaración que realizó al lado de los directivos de esta empresa, en el país que tiene el mayor consumo mundial de productos de esta empresa.
El quelite, útil en el tratamiento contra la gastritis: estudio de la UNAM
En México hay alrededor de 500 quelites, que se consumen en diferentes regiones, aprende su utilidad no solo gastronómica, sino medicinal
Verdolaga: Una planta con grandes beneficios
La verdolaga es un super alimento, aquí te decimos cómo cultivarla y consumirla
Fallecen anualmente alrededor de 50 menores de 15 años por diabetes tipo 1
La prevalencia de la diabetes tipo 1 ha aumentado en décadas recientes y provoca alrededor de 50 muertes anuales en menores de 15 años
Plantas Medicinales en nuestro huerto
Es importante tener plantas medicinales y aromáticas en nuestro huerto, ya que nos ayudarán a protegerlo y mantenerlo sano, evitando así la utilización de productos que pueden causarnos daño a nuestro ambiente y salud. Es mejor prevenir y sanar con plantas.
Manganeso: vital para la salud
En general es fundamental para los seres humanos consumir alimentos que contengan manganeso, que una vez dentro del cuerpo se concentra principalmente en el hígado, el páncreas, los riñones y los huesos.
¿Los betaglucanos podrían combatir las infecciones?
Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 10 de febrero del 2021.
HISTORIA EN BREVE
Se realizó un estudio en ratones y, a los que se les inyectó betaglucano no tuvieron ninguna infección bacteriana peligrosa, mientras que los que no recibieron betaglucano murieron
El Centro Oncológico Memorial Sloan Kettering de Nueva York realiza una investigación sobre la combinación de betaglucanos y vacunas contra el cáncer para tratar a niños con neuroblastoma grave
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