Salud Natural

El 1 de noviembre, el Consejo Nacional de Estándares Orgánicos rechazó la propuesta de prohibir la hidroponía y acuaponía en la producción orgánica, a pesar de que estos métodos de cultivo no involucraban el uso de suelos

Las emisiones de las industrias de carne y lácteos con sus emisiones podrían conducirnos a un punto sin retorno

Se presta poca atención a la presencia de glifosato en el suelo agrícola como resultado de su amplio uso en la agricultura, tema muy preocupante

El viejo estereotipo, de que todo lo ecológico, bio y orgánico, tiene un rendimiento económico inferior a lo industrial, ha muerto para siempre; muchas empresas han demostrado la viabilidad comercial, de producirlos de forma sostenible.

Con MasAgro, la Sagarpa y el Cimmy anunciaron en 2010 que se modernizaría el sector agrícola tradicional, mayoritario en el campo mexicano, proyecto que ha fracasado estrepitosamente

Aunque estos cambios pueden alterar la percepción del producto, los alimentos siguen siendo altamente procesados, son ricos en carbohidratos y podrían mermar su salud

En lo inmediato se debe establecer un mecanismo de transparencia y rendición de cuentas que permita a la ciudadanía conocer y vigilar el destino de los recursos, incluyendo los asignados al Programa Nacional de Bebederos.

La Vía Campesina celebró en el pasado mes de octubre el Día Mundial de la Soberanía Alimentaria, aquí los detalles

El doctor Rodolfo Quintero Ramírez, quien se desempeña como asesor del rector de la UAM Cuajimalpa y quien también es profesor de la maestría, explicó que “la finalidad de la maestría para producir medicamentos a partir de plantas, no es solo la investigación sino la aplicación de esa investigación en el sector productivo”.

Durante siglos, la medicina tradicional utilizó a las ciruelas pasas para tratar la fiebre, presión arterial alta, ictericia, diabetes, digestión y estreñimiento, siendo estas últimas una de las aplicaciones más populares de esta fruta deshidratada