El poder de… El chayote
Ya sea horneado o hervido, el chayote es ampliamente utilizado en guisos, caldos, ensaladas y todo tipo de preparaciones, aquí te hablamos de sus propiedades y te damos exquisitas recetas para cocinarlo
Los beneficios de cultivar zarzamoras
Las zarzamoras están repletas de vitaminas, fibra y nutrientes que favorecen la salud cardiovascular, digestiva, ósea e inmunológica, así como la producción de colágeno que es importante para la cicatrización de heridas
Zacatecas impulsa la alimentación escolar saludable
Con objeto de mejorar la alimentación y nutrición escolar en primarias, la FAO y el SEDIF realizarán un pilotaje en 10 escuelas de 5 municipios.
El poder de… El betabel
El consumo del betabel se ha asociado con un efecto antihipertensivo, debido a su alto contenido de nitratos. Aquí te hablamos de sus ventajas y te ofrecemos deliciosas recetas
El glifosato incrementa la susceptibilidad a infecciones en las abejas
El glifosato daña las bacterias beneficiosas del tracto digestivo de las abejas, haciéndolas más susceptibles a las infecciones bacterianas mortales, muestra nuevo estudio.
Es posible transformar el sistema alimentario de México
La FAO lanzó la publicación El sistema alimentario en México
Hierbas Que Ayudan a Mejorar la Capacidad Mental1
En este artículo te mencionamos varios compuestos de hierbas alimenticias que te ayudarán a mejorar tu capacidad mental
Hongos y quelites: una opción de seguridad alimentaria
Los hongos y quelites tienen muchas propiedades alimenticias, aquí te decimos cuáles son
La linaza aumenta las buenas bacterias en el intestino
La linaza es la fuente conocida más rica en lignanos vegetales, los cuales pueden proteger contra la diabetes tipo 2, ayudar a mantener la densidad ósea y bloquear los efectos del estrógeno asociado con ciertos tipos de cáncer
Los pañales, las toallas femeninas y los tampones contienen muchos químicos tóxicos
Los tampones crean un ambiente que favorece el crecimiento bacteriano. Los desgarros en la pared vaginal le ofrecen un acceso a las bacterias para que entren en su cuerpo y se acumulen, lo que aumenta el riesgo de síndrome de shock tóxico
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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024.
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Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis
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Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...
El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024.
El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...
Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...
Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024.
Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...
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