Maíz

Por Alejandro Espinosa Calderón Secretario Ejecutivo de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (CIBIOGEM), La Jornada del Campo, 21 de enero de 2023. El maíz en su evolución y domesticación multicéntrica, muy cerca del teocintle, permitió que la diversidad genética avanzara con el efecto ambiental de las variaciones en el país y se propiciara variabilidad y adaptación a condiciones agroecológicas contrastantes. A partir de este mejoramiento genético autóctono,...

Por Timothy A. Wise Asesor principal del Instituto de Agricultura y Política Comercial e investigador principal del Instituto de Desarrollo Global y Medio Ambiente de la Universidad Tufts. Su libro de 2019, Eating Tomorrow (New Press), contiene un capítulo completo sobre las controversias en torno al maíz transgénico en México, La Jornada del Campo, 21 de enero de 2023. En diciembre del año 2020, el presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador...

Por Silvia Ribeiro, La Jornada, 31 de diciembre de 2022. México es el centro de origen del maíz, el principal consumidor global del grano como alimento directo y es su derecho soberano decidir sobre salud pública. No tiene Estados Unidos ni sus empresas argumentos legales, pero avanzan como golpeadores basados en falsedades. El agrotóxico glifosato fue declarado cancerígeno por la OMS en 2015, a partir de lo cual fue prohibido en...

Por Suplemento Ojarasca, La Jornada, Biodiversidad LA, 21 de diciembre de 2022. No es sólo un símbolo; constituye la base alimentaria y agrícola. Resulta trascendente su defensa contra los embates de las transnacionales alimentarias y los Estados imperialistas que las representan ante el gobierno mexicano, obligado a resistir las presiones de Estados Unidos y detener las aberraciones derivadas de los tratados de libre comercio con los poderes de América del...

Por Braulio Carbajal, La Jornada, 28 de diciembre de 2022. Un puñado de empresas extranjeras, específicamente de Estados Unidos y China, dominan el mercado de maíz amarillo en México, principalmente transgénico. Se trata de trasnacionales que adquieren grano de productores estadunidenses, para posteriormente, por medio de sus filiales en México, importarlo y revenderlo al mayoreo a grandes compañías productoras, sobre todo, de los sectores pecuario e industrial. Las empresas en cuestión,...

Por Jim Cason y David Brooks, La Jornada, 27 de diciembre de 2022. Para muchos granjeros en Estados Unidos, el glifosato es esencial para su vida económica y la mejor opción para preservar el medio ambiente, pero varias disputas ante tribunales han concluido que ese pesticida puede ser nocivo para los granjeros y sus trabajadores que son expuestos y está generando una preocupación por la salud pública más generalizada, ya...

Por Jim Cason y David Brooks, La Jornada, 27 de diciembre de 2022. Estados Unidos es el mayor productor de maíz en el mundo, pero la gran mayoría de los que producen el grano básico no son los principales beneficiarios de los 384 millones de toneladas que se cosechan anualmente, ni de la exportación anual a México de 17 millones de toneladas de este maíz con un valor de casi...

Por Jim Cason y David Brooks, La Jornada, 26 de diciembre de 2022. La Asociación Nacional de Productores de Maíz (NCGA, por sus siglas en inglés) contempla emprender una acción legal en Estados Unidos para obligar a su gobierno a iniciar un caso contra México por violación a las disposiciones de biotecnología del Tratado México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) y se ha sumado a la advertencia de la agroindustria...

Por Karina Suárez, El País, 21 de diciembre de 2022. Estados Unidos y México han acordado una tregua de tres años en la guerra por el maíz transgénico. Tras semanas de tensión y de marchar forzadas en la negociación, los países han convenido que México podrá importar maíz amarillo estadounidense hasta enero de 2025. Con este aplazamiento se zanja la intención del Gobierno de López Obrador de prohibición del arribo del...

Por Redacción, Contralínea, 21 de diciembre de 2022. Aunque se ha prohibido su uso en México, esto se hará de forma gradual, por lo que el herbicida tóxico sigue enfermando y matando a las personas: causa cáncer, disfunción del sistema endocrino, daño al hígado, a los riñones y es posible precursor de la anencefalia. Blas Bustamante denuncia que la industria alimenticia mezcla productos orgánicos con contaminados con pesticidas para cumplir...