Las experiencias del café
El libro Economía Campesina y Estudios del Café pretende analizar la crisis que viven las y los campesinos sembradores de este grano en el país y los retos que deben enfrentar
Realizan marcha por la dignidad de las mujeres en Coapan
En este artículo, el padre y activista, Miguel Concha, presenta algunas reflexiones sobre la tortilla que merecemos en México, a raíz de la Campaña por una tortilla sana
De la semilla a la tortilla
Adelita San Vicente hace un análisis sobre las políticas públicas que tendrán que implementarse por el nuevo gobierno, para defender la producción de alimentos campesina de pequeña escala y contar con una tortilla de calidad, sana e inocua
¿Cómo fue que los popotes se apoderaron del mundo?
Por el Dr. Mercola, 1 de agosto de 2018
Historia en Breve
El camarógrafo de vida silvestre Doug Allen ha encontrado popotes de plástico en áreas remotas de todo el mundo.
Algunas medidas que puede implementar con el fin de reducir su uso de productos plásticos de un solo uso son almacenar sus alimentos en recipientes de vidrio, evitar alimentos procesados, popotes, platos y utensilios hechos de plástico, así como...
El té verde mejora la salud cerebral y cardiaca0
Beber de tres a cuatro tazas diarias de té verde ha demostrado fomentar la salud cardiaca y cardiovascular, y ayudar a prevenir la arterioesclerosis, trombos cerebrales, ataques cardíacos y derrames cerebrales
Corredor transísmico
En este artículo les presentamos un análisis sobre la propuesta del nuevo gobierno sobre el corredor transísmico
Bayer encabeza el agronegocio
“Si es Bayer es bueno”, fue una campaña publicitaria muy efectiva durante décadas. Pero es resignificada por movimientos sociales: “Si es Bayer es Monsanto”
Los aceites esenciales podrían reemplazar a los antibióticos
Por medio de técnicas especiales, los investigadores han utilizado las propiedades antibacterianas de los aceites esenciales para crear un recubrimiento bioactivo que protege contra infecciones y podría ayudar a prevenir millones de infecciones al año
Última sequía obliga a Cuba a adecuar las formas de resiliencia
En Cuba, ante los frecuentes huracanes provocados por el cambio climático, comenzó a emplearse desde hace poco el concepto de resiliencia en el sistema contra desastres.
Por qué el ayuno intermitente es más eficaz al combinarlo con la dieta cetogénica
La investigación reciente resalta la importancia de la cetosis nutricional durante el ayuno intermitente. Si bien, los participantes perdieron aproximadamente el 3 % de su peso corporal al comer todos sus alimentos durante 8 horas consecutivas todos los días, al no modificar sus elecciones alimenticias, los parámetros importantes de la enfermedad no mejoraron
Más Recientes
Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024.
Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...
Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis
Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024.
HISTORIA EN BREVE
Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...
El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024.
El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...
Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...
Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024.
Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...
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