Salud Natural

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 25 de junio de 2021. HISTORIA EN BREVE Los extractos de Hibiscus sabdariffa (HSE) son conocidos por tener un potencial capaz de regular el metabolismo y proteger el hígado El extracto de jamaica también redujo los ácidos grasos libres en suero (FFA), cuyos niveles elevados están relacionados con la obesidad y la diabetes no controlada Las personas que tomaron el extracto de jamaica también tuvieron...

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 01 de mayo de 2023. HISTORIA EN BREVE El aceite de pescado no contiene fosfolípidos, los cuales mejoran la absorción de grasas omega-3 y producen otros beneficios importantes El DHA que contiene la mayoría de los suplementos de aceite de pescado no llega hasta la retina, que es donde se concentra este ácido graso, a diferencia del LPC-DHA que sí tiene la...

“La quinoa (Chenopodium quinoa) o quinua es una hierba anual comestible de la familia de las Amarantáceas, que no se puede considerar un cereal, ya que tiene más parentesco con la espinaca que con el arroz o el trigo. Procede de algunas zonas de América del Sur, como Perú o Bolivia.”

El Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) ha lanzado un ranking con las cinco dietas mejores y las cinco peores para perder peso a lo largo de este año, en el que se han valorado factores como el equilibrio nutricional, posibles efectos rebote y potenciales beneficios o riesgos para la salud a corto y largo plazo.

Receta de tarta de espinacas, sin usar harina. Una receta sana

“La biodiversidad se expresa todos los días en lo que comemos y dejamos de comer. La intención es reflexionar sobre qué y cómo lo estamos consumiendo y la posibilidad que nos darían más espacios como éste (la chinampa)”, explica Olvera.

Académicos de Universidad Autónoma Chapingo (UACh) hicieron un llamado al gobierno federal para garantizar la denominación de origen del nopal, que pretende ser patentada por China,

Al año se desperdician en el país 20.4 millones de toneladas de alimentos, que cubrirían la demanda de 7.4 millones de personas en pobreza y con carencia alimentaria

La comida transgénica sigue siendo muy controvertida en China. El sentimiento alimentario anti-GM entre el público chino ha obstaculizado los esfuerzos para desarrollar y aplicar la biotecnología, no obstante, ha sido aprobado por la FDA de EEUU

En Perú está en discusión el etiquetado de alimentos, con lo que está en juego garantizar información clara, veraz y útil al público para defender a los ciudadanos de productos comestibles ultra-procesados