Derechos Humanos

El cambio climático, plagas y enfermedades arriesgan el hábitat de la mariposa monarca,que está viendo disminuido crecientemente su número

En la Sierra Norte de Puebla, la minera canadiense Almaden Minerals comenzó a generar daños medioambientales debido a sus actividades de exploración de la zona, afectando la salud y medioambiente de las poblaciones

Comunicado del Movimiento Mesoamericano contra el Modelo Extractivo Minero (M4) contra la minería expoliadora del medioambiente

En octubre próximo se realizará un juicio a las empresas mineras y al estado, a partir de las denuncias que presenten las comunidades y organizaciones afectadas por la minería en sus territorios y al final juezas y jueces internacionales y nacionales emitirán su veredicto.

El investigador de la UACH, Gerardo Noriega, recordó que en México existen 60 razas nativas de esta gramínea y la amenaza que representa el cultivo de maíces transgénicos para el patrimonio genético de este alimento, no obstante, ninguno de los candidatos a la presidencia se ha pronunciado sobre el tema

Por Ayko Pruneda, Cocina Delirante, mayo de 2019 No conozco a ningún mexicano a quien no le guste comer tortillas. Sin embargo, deberías tener mucho cuidado porque Maseca, una de las compañías que nos provee con su materia prima para realizar este alimento, ha dado positivo en residuos tóxicos en la harina de maíz. Así lo ha evidenciado la Asociación de Consumidores Orgánicos...

Las proteínas y la fibra son los mejores tipos de nutrientes para ayudarle a sentirse lleno y mantener una eliminación regular. La eliminación también es clave ya que el estreñimiento conduce a un exceso de toxinas, que su cuerpo envuelve en moléculas de grasa, lo que hace que sea mucho más difícil perder el peso

Aparte de contaminar al mundo y contribuir al calentamiento global, la industria petrolera usó a los mismos investigadores que la industria del tabaco usó para negar por décadas los problemas de salud causados por fumar. Así lo demuestra la autora de este artículo, Silvia Ribeiro

En octubre de 2018 dimos a conocer que encontramos glifosato en las harinas para hacer tortillas de Maseca. Ante el comunicado, la empresa simplemente respondió que las concentraciones halladas están dentro de los límites permisibles. Y es cierto, pero eso no significa que la situación no sea preocupante o que no requiera ser diferente, ser mejor. ¿Qué es el glifosato y por qué tanto alboroto? El glifosato es un agroquímico. Específicamente...

En marzo pasado, António Guterres, secretario general de la ONU hizo un llamado urgente a los países que más emisiones de carbono lanzan al medio ambiente, a realizar acciones efectivas para combatir el cambio climático, la mayor amenaza para la humanidad