El poder de… El cacao
Te presentamos las propiedades benéficas del cacao, así como recetas deliciosas para que prepares platillos nutritivos con este alimento
La peor amenaza: ¿lo que estamos comiendo?
La salud pública es una profesión que se ve atacada y amenazada por los intereses de las grandes corporaciones del alcohol, el tabaco, de las bebidas azucaradas y la comida chatarra
En el Día del maíz
Carta de la Campaña Nacional sin Maíz no Hay País en el Día Nacional del Maíz
Una ONG francesa encuentra glifosato en alimentos con cereales y leguminosas
Generaciones Futuras explicó que halló glifosato en 16 de los 30 productos comprados en un supermercado y que analizó, una muestra que había seleccionado sobre la base de publicaciones que señalaban cuáles eran los más susceptibles de tener restos.
¿Por qué hay plaguicidas en los huevos que comemos?
Durante la primera semana de agosto, la Autoridad Holandesa de Seguridad Alimentaria (NWMA) anunció que descubrieron decenas de miles de huevos contaminados con fipronil - un insecticida sintético utilizado para matar ácaros, pulgas, garrapatas y otros insectos en mascotas.
8 maneras de entrenar al cerebro para odiar la comida chatarra
Aquí te presentamos varios tips para dejar la comida chatarra y optar por una alimentación saludable
¿Cuál es la diferencia entre producción orgánica y agroecológica?
En este reportaje se presentan precisiones y diferencias entre la agricultura orgánica y ecológica
Snacks saludables para tener una mañana productiva
Aqui te presentamos una serie de snacks saludables para una salud óptima y un día pleno de energía
ENPE – 2017: Encuentro Nacional de Innovadores e Innovadoras en Agroecología y Agroforestal de...
ANPE PERÚ es una organización de productores ecológicos y conformada por asociaciones regionales, provinciales y distritales a nivel nacional, que en octubre próximo promoverá un encuentro agroecológico
Cadenas cortas agroalimentarias en México y América Latina
Como respuesta a la problemática alimentaria se han constituido las cadenas cortas agroalimentarias, sistemas de producción y comercialización de alimentos con diversos objetivos