El poder de… La vainilla
La vainilla es una especie endémica de México, que es utilizada en una amplia variedad de platillos dulces
Una radiografía de la industria farmacéutica: ¿qué hay detrás del precio de los medicamento?
Por Gonzalo Basie et al, Alainet, 15 de enero del 2020.
En el primer Estudio del Observatorio de “Medicamentos y Salud Colectiva” (OMySC), surgido del trabajo conjunto del Instituto de Estudios en Políticas de Salud (IEPS-AAPM) y el Grupo de Trabajo de Salud Internacional de CLACSO se señala que, pese a las crisis económicas globales, las tasas de ganancia de la Industria Farmacéutica se mantienen. Esto se debe, en parte,...
Coca-Cola pagó a científicos para que minimizaran el daño de refrescos en la salud
Por Kennia Velazquez, Pie de Página, 06 de agosto del 2020.
El sobrepeso es consecuencia de la falta de ejercicio y no por el consumo excesivo de calorías como el que proporcionan las bebidas azucaradas, dice la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas. Esta idea la sustentan “organizaciones científicas” como la Global Energy Balance Network (GEBN), que como se ha podido constatar en más de 18 mil...
Nuez: nueces exquisitas y muy saludables
Propiedades de la nuez
¡Consumidores al grito de guerra!
La Alianza por la Salud Alimentaria plantea una serie de acciones que no sólo contribuirán a fortalecer la economía nacional, sino también a proteger la salud de la población rescatando nuestra cultura y valores.
“La agroecología no es para una élite”
En Anna Park cuestionan el monocultivo industrial de yerba mate, que utiliza agroquímicos y empobrecimiento de suelos. Acá el reportaje
La milpa, sistema económico y de salud, señalan especialistas
La milpa no es sólo maíz, explicó, aunque esta planta prodigiosa sea su eje y hay al menos tres variedades: pinto, amarillo y blanco. Entre las verduras están calabazas, chayote, yuca, chícharo, haba, chilacayote.
El primer Centro Comercial de productos reciclados del mundo
ReTuna Återbruksgalleria es un centro comercial recientemente inaugurado en Suecia, dedicado exclusivamente a mercancías reparadas y recicladas que combina un centro de reciclaje municipal tradicional con un espacio comercial, para que la gente pueda dejar cosas que ya no necesitan y elegir algo que necesite (nuevo, reciclado o reparado).
Cómo los diferentes tipos de grasa transforman su cuerpo
No es tanto que las personas estén consumiendo más grasas, sino que las "grasas malas" están predominando, nos dice Dr. Mercola
Cómo hacer que el agua potable sea más segura a través de procesos de...
Los procesos de desinfección naturales como estos podrían tener un impacto muy beneficioso en los países que no tienen fácil acceso al agua potable
Más Recientes
Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024.
Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...
Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis
Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024.
HISTORIA EN BREVE
Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...
El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024.
El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...
Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...
Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024.
Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...
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