La Mayoría de las Barras de Proteína Son Peores que las Donas

Por el Dr. Mercola, 31 de enero de 2018 Historia en Breve Demasiada proteína puede deteriorar su salud; en cambio, elija snacks saludables para llevar que sean fáciles de comer, tales como rebanadas de aguacate, huevos hervidos, frutos secos, yogur casero o kéfir, o una porción de vegetales fermentados Es hora de dejar las barras de proteína o snack a las que recurre después de hacer ejercicio con el fin de...

Mujeres, esenciales en lucha contra el cambio climático

Más de la mitad de las mujeres y niñas que viven en las ciudades de países en desarrollo, carecen de agua potable, instalaciones sanitarias o vivienda estable

La invasión de Coca-cola está causando la muerte lenta de México con comida chatarra

Una nueva tienda administrada por Coca-Cola abre cada ocho horas aproximadamente en México, las tiendas Oxxo, que venden comida chatarra y son responsables de los problemas de obesidad y diabetes

Un laboratorio natural de adaptación al cambio climático en Brasil

La fábrica de pulpa comenzó a operar en diciembre de 2016 en Pintadas, una localidad de 11.000 habitantes en el interior del estado de Bahia, y su actividad está en franca expansión que ha contribuido al combate al cambio climático por su producción agroecológica

De la semilla a la tortilla

Adelita San Vicente hace un análisis sobre las políticas públicas que tendrán que implementarse por el nuevo gobierno, para defender la producción de alimentos campesina de pequeña escala y contar con una tortilla de calidad, sana e inocua

Los resultados y la relevancia de la presencia de glifosato y transgénicos en la...

Por: Asociación de Consumidores Orgánicos ACO 16 de octubre de 2018. Ciudad de México. El pasado 9 de octubre de 2018, ACO lanzó un comunicado sobre los análisis de laboratorio realizados, en los que se cuantificaron niveles altos del herbicida glifosato y de AMPA -ácido amino metil fosfónico, el metabolito principal del glifosato- en diversas muestras de harina de maíz blanco y amarillo de la marca Maseca, provenientes de diferentes regiones...

Otro sexenio sin transgénicos producidos en méxico… Pero aún se consumirán

En México existe la prohibición de sembrar maíz GM, sin embargo, se están exportando esos cultivos, según Bosco de la Vega, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA)

El amaranto, la alegría de la agricultura mexicana

El amaranto, producto ancestral mexicano es sembrado en las alcaldías rurales de la CDMX

Club tortilla

04 ABRIL 2019 04:00:00 Por Dalia Reyes, Zócalo, Opinión. Estoy cordialmente invitada al club #anteshaciatortillasyamejorlascompro. La tentación es grande y los beneficios no pocos traducidos en tiempo y más tiempo, mi problema radica, en realidad, en mi fea manía de relajarme cuando cocino. En las redes sociales hay tantos avisos publicitarios en donde ofrecen comida preparada como videos cortísimos...

Colectores solares y solidaridad cambian vidas en Argentina

Por Daniel Gutman, IPS Noticias, 28 de mayo de 2019  “Esto es lo mejor que se inventó para los pobres”, dice Emanuel Del Monte, mientras señala un tanque cubierto por lonas negras que sobresale en el techo de su casa. Se trata de parte de un sistema construido mayormente con residuos, que calienta agua a través de energía solar y está mejorando vidas en Argentina.

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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