Alimentos Orgánicos

Ronnie Cummins afirma que: "el mercado ha comenzado a rechazar a los OGMs, y eso es por lo que hemos estado luchando todo este tiempo. Nada podría cambiar o cambiará, a menos que los consumidores ejerzan presión, a través de evitar comprar OGMs". Lee la entrevista completa

En todo el mundo, la agricultura orgánica se ha incrementado y en 2017 alcanzó un récord histórico con 70 millones de hectáreas, un 20% más que en el ejercicio anterior.

Es cierto que la horticultura con niños no siempre es idílica. Pero incluso cuando es caótico, puede ser tremendamente beneficioso. La investigación científica sugiere que estar cerca, en contacto con la tierra, puede mejorar la salud mental y física de los niños (as). Tener un huerto puede ayudar a los niños(as) a quemar energía extra y controlar sus impulsos, desarrollar sistemas inmunológicos fuertes y consumir voluntariamente más frutas y verduras, ¿qué más se puede pedir?.

Por FAO México, 19 de agosto 2019. San Luis Potosí. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México ha identificado 153 productores de hortalizas, queso y huevo, que pueden proveer alimentos frescos para el programa de desayunos escolares del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia en San Luis Potosí. Cerca de 1 900 niñas, niños y jóvenes que cursan la educación preescolar, primaria y secundaria en 17...

La Organic Consumers Association anunció hoy el lanzamiento de su nuevo proyecto, la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO), una red de base de interés público centrada en los derechos de los consumidores y agricultores mexicanos.

BioC es el registro internacional alemán de certificados orgánicos. bioC ahora tiene más de 100,000 certificados orgánicos en su sistema que representan a más de 80,000 operadores certificados y sus productos a través de una gama de regulaciones gubernamentales y estándares privados.

Una gran cantidad de estudios de investigación demuestran que estas bacterias son parte integral de su salud y bienestar, y podrían influir positivamente en la actividad de cientos de genes y su sistema inmunológico.

Rowan-Campbell cultiva café de forma orgánica en sus dos hectáreas, la hacienda Royale, de casi 60 años, ubicada en una ladera en el oeste de Portland, aquí su experiencia

Los huevos son una fuente alimenticia nutritiva, especialmente, en relación con la beneficiosa colina; las recientes investigaciones demuestran que es “extremadamente difícil” conseguir suficiente cantidad de colina si no se consume huevo

Por La Verdad, 28 de agosto del 2019. Los alimentos orgánicos pueden ser una buena opción para cuidar tu organismo, y además al medio ambiente ya que son aquellos que se cultivan por métodos naturales, su principal objetivo es lograr productos que no contengan aditivos químicos ni compuestos sintéticos que puedan contaminar, por lo que tienen diferentes beneficios para la salud. Hay que tener en cuenta que los químicos que en muchas ocasiones...