Las heroínas y héroes del campo nos alimentaron en la pandemia ¿Y a ellos...
Por Gisela Landázuri Benítez, La Jornada del Campo, 20 de agosto de 2022.
En la alcaldía de Xochimilco hay varios pueblos que aún practican la agricultura, sea en la zona chinampera lacustre o en la zona cerril, y que ofrecen cotidianamente sus productos para el consumo de las familias citadinas.
Salvo por las estadísticas de contagios y decesos, que destacaron a San Gregorio Atlapulco (SGA) con foco rojo, también pasaron desapercibidas...
Al compostar estamos devolviéndole suelo a la Tierra
Por Mariana Jaroslavsky, Desinformémonos, 04 de junio de 2021.
“Otoño es la época que más me dedico al jardín”, es lo primero que comenta al ingresar al zoom. Vive en Bariloche, es ingeniera agrónoma, docente e investigadora del Conicet. Tiene más de 70 artículos científicos publicados, es parte fundadora de la flamante Asociación Argentina de Compostaje (Asacomp). Sabe mucho de suelos, contaminación y tiene mucha vocación de compartirlo. Además, fue directora...
Turba, harina agroecológica en el corazón del modelo transgénico
Por Mariángeles Guerrero, Desinformémonos, 03 de mayo de 2023.
La cooperativa de trabajo Turba elabora harina agroecológica de trigo y centeno en la localidad bonaerense de Pergamino, núcleo del agronegocio. Sus inicios se remontan a 2019, cuando un grupo de jóvenes se conoció en una capacitación en agroecología y, poco después, se lanzó a producir en tierras ubicadas en el periurbano local, zona de exclusión para agrotóxicos. Hoy su harina «Otro...
¿Por qué la soberanía alimentaria es clave para resistir los autoritarismos?
Por Radio Mundo Real, Biodiversidad LA, 06 de abril del 2020.
Ellas y ellos reflexionan sobre qué vínculos tienen los nuevos discursos autoritarios de gobiernos o grupos de derecha y neofascistas en las distintas regiones del mundo, con el avance de políticas que buscan profundizar la explotación de los bienes comunes, de cuerpos y territorios. Ante esto, la Soberanía Alimentaria se presenta como una estrategia clara para resistir y proyectar...
Declaración por un sistema alimentario basado en la agroecología y la soberanía alimentaria
Por Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas, Biodiversidad LA, 28 de enero de 2022.
Quienes suscribimos esta declaración nos consideramos ciudadanía informada, consciente, crítica y comprometida, vinculada de diversas maneras con la ruralidad y la alimentación.
Nos preocupa la situación actual y mirar hacia delante en un contexto de incertidumbre ante un modelo alimentario con cada vez menos gente en el campo y totalmente dependiente de insumos externos y energías limitadas, diseñado...
Huertos alimentan, educan y mejoran ambiente urbano en Brasil
Por Mario Osava, IPS Noticias, 22 de diciembre de 2023.
Se trata de un proyecto de la Acción de la Ciudadanía contra el Hambre, la Miseria y por la Vida, una asociación civil que hizo perenne la mayor campaña contra el hambre que hubo en Brasil, iniciada en 1993 por Herbert de Souza, el sociólogo y activista conocido como Betinho, fallecido en 1997.
Es una de las numerosas iniciativas de agricultura urbana...
La crisis socioambiental en tiempos de pandemia. Debates sobre el Green New Deal
Por Fernando González, Biodiversidad LA, 17 de septiembre del 2020.
Algunos de ellos también se encuentran dentro de las causas sistémicas de la crisis sanitaria, pero también de la alimentaria, la energética y la climática. Si bien en algunos sectores sociales se ha logrado poner en cuestión las dinámicas del agronegocio multinacional, promotor de la producción industrial e intensiva de ganados que generó las condiciones para que los virus muten...
La otra ciudad: “sembramos maíz porque nos gusta el campo”
Por Laura Gómez Flores, La Jornada, 25 de septiembre de 2022.
En San Juan Ixtayopan, uno de los siete pueblos originarios en Tláhuac, la producción de maíz ha traspasado generaciones, y aunque “los temporales no nos favorecen porque a veces tenemos mucha agua y otras nos falta, aquí estamos, trabajando la tierra para alimentar a nuestras familias, pues el ir a vender a la Central de Abasto o Jamaica ya...
FAO muestra éxitos de agricultura sostenible en América Latina
Por IPS Noticias, 10 de junio de 2021.
El reporte, “Hacia una agricultura sostenible y resiliente en América Latina y el Caribe” da cuenta de siete proyectos en nueve países, desarrollados por productores nacionales con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Esas iniciativas “muestran que no es necesario elegir entre crear empleo y cuidar el ambiente, o entre la transformación sostenible de la agricultura...
Agricultura regenerativa, la solución frente a los agroquímicos tóxicos
Por Andrea Gómez, Contralínea, 06 de julio de 2023.
“Los pesticidas naturales –bioinsumos– son la solución para acabar con el uso de los agroquímicos altamente tóxicos como el glifosato”, aseveró Mercedes López Martínez, directora de la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO). “La agricultura regenerativa orgánica en químicos secuestra el carbono y lo regresa a la tierra. La humedece, la enriquece y enfría el planeta”. Lo que provoca un efecto contrario a la agricultura industrial que...