Volver a la Tierra, volver al huerto

Por Ollantay Itzamná, Ollantay Itzamná, 06 de mayo del 2020. Nací, y crecí en la amordenidad hasta los 8 años de edad, aprendiendo de mis padres a amar y cultivar la Tierra. Como a muchos de mis vecinos, la edad escolar me obligó a la migrar hacia el pueblecito más próximo, a un día y medio de camino, arreando acémilas cargados de café, junto a mi padre, en busca de...

El mensaje desconcertante del Canciller

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 30 de septiembre de 2021. Por la forma y el fondo, el mensaje grabado del Canciller Marcelo Ebrard a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas es desconcertante. No responde a las recomendaciones que le fueron presentadas como resultado del Diálogo Nacional al que convocó el Ejecutivo para elaborar la postura de México. Tampoco responde a lo que la propia Secretaría de Relaciones Exteriores...

El Proyecto Mil Millones de Agaves

Por Ronnie Cummins, Mercola, 06 de octubre de 2021. HISTORIA EN BREVE El sistema produce grandes cantidades de pencas y piñas de agave: hasta 1 tonelada de biomasa durante la vida de la planta, la cual oscila entre los 8 y 10 años Cuando se pica y se deja fermentar en contenedores cerrados, este material vegetal produce un excelente forraje de muy bajo costo (2 centavos de dólar por casi...

Certificaciones agroecológicas: sin veneno y con justicia social

Por Unión de Trabajadores de la Tierra, La Vaca, 10 de julio del 2020. “La agroecología nace del amor o del dolor”, dice Joselo Trujillo, productor de la localidad de El Pato, Berazategui, cuya quinta fue la segunda del país en recibir la certificación agroecológica. En el caso de su quinta fue el amor de su madre, Trifona Flores: “Hagamos eso, da resultado, vamos a estar mucho mejor”, dijo la...

Agroecología: la red humana que crece más allá de las “redes sociales”

Por La Vaca, 05 de octubre de 2021. La presentación de Agroecología – El futuro llegó, reunió al público en MU-Trinchera Boutique, presencialmente y a través de la pantalla, con figuras que han construido experiencias agroecológicas que ya son emblemáticas: Irmina Kleiner y Remo Vénica (Granja Naturaleza Viva, de Guadalupe Norte, Santa Fe), Rubén Gutiérrez, Rosalía Pellegrini, Celeste Gasper, Anahí y Ruth Paco (Unión de Trabajadoras y Trabajadores de la Tierra-...

Cuba protege sus suelos para mayor sostenibilidad alimentaria y ambiental

Por IPS Noticias, 23 de marzo de 2022. “El terreno estaba deteriorado. Arábamos sin tener en cuenta los desniveles del terreno. Cuando llovía la capa vegetal se iba al río. Lo que se sembraba se daba con muy mala calidad”, recordó Fleitas, quien ha seguido la tradición familiar en su finca Victoria 1, en el municipio de Guanabacoa, uno de los 15 que conforman La Habana. En sus 29 hectáreas, la...

El rescate del cultivo ancestral del algodón en las manos del pueblo indígena Arhuaco

Por FAO, 09 de agosto del 2020. El cultivo ancestral del algodón para el pueblo indígena Arhuaco de Jimain, en el municipio de Pueblo Bello, Cesar, en la región de Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia, es una herencia transmitida entre generaciones que va más allá del significado productivo. Para estos pueblos originarios, el algodón es la semilla que como legado han dejado sus ancestros para la defensa espiritual. Buscando reactivar...

Agroecología. Eduardo Cerdá, el hombre que propone masificar la producción sustentable

Por Franco Spinetta, La Nación, 21 de julio del 2020. A bordo del tractor viajan ideas relacionadas con el buen vivir, el alimento sano y libre de agroquímicos, el respeto a la biodiversidad, la sinergia de los sistemas ecológicos, la biodinámica y sus calendarios lunares, la empatía y la energía. Uno de sus abanderados, Eduardo Cerdá, protagonista de esta historia que comenzó a gestarse a mediados de los años 90...

¡Ahora es el momento de exigir Soberanía Alimentaria!

Por La Vía Campesina, Alainet, 16 de abril del 2020. Los Estados deben garantizar comida sana, culturalmente apropiada e impedir la escasez de alimentos para sus poblaciones, luchando contra el hambre y contra toda práctica de especulación de los monopolios transnacionales. Es urgente invertir en la Agricultura Campesina y mantener vivos los Mercados Campesinos y Ferias de proximidad, con las medidas sanitarias pertinentes, orientadas a la Soberanía Alimentaria de los pueblos...

Sin agricultura familiar no sobreviviremos a ninguna pandemia

Por Ollantay Itzamná, Ollantay Itzamná, 08 de julio del 2020. Muy a pesar de la aparente victoria de la “revolución verde”, de las semillas transgénicas, o del monopolio global de la producción/consumo de los agroquímicos, muchas familias se quedaron en el área rural, cultivando sus alimentos en surcos alquilados o “mini parcelas”, incluso contra la voluntad de los estados empresariales. En la región de Abya Yala no existe un solo Estado...

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Las “Semillas Nuevas” no son la solución al hambre en Guatemala

Por Eliane Hauri Fuentes, Biodiversidad LA, 27 de mayo de 2022. A finales del 2021, fueron publicados dos artículos —uno en  Plaza Pública y otro en  No-ficción— en...

‘Estudio inédito’ demuestra que comer de esta manera beneficia la longevidad

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 27 de mayo de 2022. HISTORIA EN BREVE Un estudio en animales demostró cómo una alimentación con restricción de tiempo...

Defaunación, en los linderos de la sexta extinción masiva

Por Daniel Francisco, Desinformémonos, 25 de mayo de 2022. El Premio Universidad Nacional 2003, profesor de Ciencias Ambientales en Bing en Stanford, Estados Unidos, y...

Bebidas energéticas: ¿Realmente valen la pena?

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 25 de mayo de 2022. HISTORIA EN BREVE Las bebidas energéticas son muy populares hoy en día, con un marketing...

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