Carta Tierra y Territorio propone unificar la lucha agraria y ambiental en Brasil

Te invitamos a conocer la Carta Tierra y Territorio presentada en la Escuela Nacional Florestan Fernandes

Mujeres defensoras contra el extractivismo

Por Itzel Torres y Fernanda Lattuada, Biodiversidad LA, 12 de septiembre del 2019. Con la justificación de que “el desarrollo” llegaría a cada región de nuestro país muchos son los megaproyectos que se han construido -o pretenden construirse- por encima de las necesidades de los pueblos y sus habitantes; por ello, hay muchos pobladores que luchan por no quedar bajo el agua de una presa; por no ser fumigados con...

La nixtamalización del maíz

Por Luis Alberto Vargas, Arqueología Mexicana, 2014. La cáscara o pericarpio de la semilla del maíz es gruesa y resistente, lo que dificulta su preparación culinaria y consumo. En un momento y lugar desconocido de nuestra historia, se ideó remojarla antes de someterla al calor, y en otro se agregaron previamente cenizas. Así se hizo alcalina el agua y la semilla se ablandó, facilitando su molienda. Se encontraron otros materiales...

Alertan sobre impacto de carreteras proyectadas en la Amazonia

Por Lorena Guzmán Hormozábal, IPS Noticias, 23 de marzo del 2020. Pero si solo se construye un cuarto de los proyectos se lograría generar ganancias con una tasa de deforestación más pequeña de lo estimado. Eso es lo que concluye un estudio publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) que analizó el impacto económico, ambiental y social de 75 proyectos de carreteras previstos para construirse en las regiones amazónicas de...

Pueblos indígenas de Brasil están muriendo a un ritmo alarmante por coronavirus

Por La Vanguardia, Biodiversidad LA, 30 de mayo del 2020. El coronavirus se ha convertido en una amenaza seria para los pueblos indígenas. En las regiones del interior del país, los sistemas de salud disponen de menos capacidad asistencial ante la demanda disparada de pacientes infectados por el virus. Según recoge la agencia Efe, en el estado del Amazonas la tasa de incidencia de la Covid-19 cuadruplica la media nacional, y...

Granjas de cerdos para alimentar a China invaden península mexicana

Por José Ignacio de Alba, IPS Noticias, 12 de noviembre del 2020. China ya era el mayor consumidor y el más grande productor de carne de cerdo en el mundo. Pero esa autosuficiencia se acabó en 2018, cuando un brote de gripe porcina africana, letal y sin cura, detuvo la producción. Lo que provocó que millones de animales fueran sacrificados en un intento de detener el virus. En 2019 China...

Pueblo mapuche inicia recuperación territorial de predio invadido por forestales en Chile

Por Redacción Desinformémonos, Desinformémonos, 22 de mayo de 2021. «Esta nueva recuperación se suma a otros procesos que van en contra de las forestales como Mininco y del empresario Muro», explicaron los mapuche. La recuperación territorial del pueblo mapuche comprende una reivindicación de más de 2 mil hectáreas invadidas, y se ha consolidado a través de «la ocupación efectiva de los predios, expresado en siembras, construcción de ruka y espacios ceremoniales». A...

No mires arriba…ni a ningún lado

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 30 de diciembre de 2021. El meteoro que se acerca a la tierra y que en unos meses la impactará y que tendrá como consecuencia la extinción de la población humana, es una alegoría del calentamiento global del planeta y sus consecuencias. La película No mires arriba ha logrado su éxito por ser una comedia negra que, justamente, presenta una serie de elementos que se asemejan a...

Hacia una transición agroecológica

Por Miguel Concha, La Jornada, 23 de julio de 2022. Para ello, tal modelo se basa en el despojo de saberes y bienes comunes, privatiza las semillas nativas, contamina el medio ambiente y afecta la salud humana, animal y vegetal. La apuesta es, entonces, transitar de este modelo agroindustrial a un modelo de producción de alimentos desde la agroecología, con alternativas que no dañen el medio ambiente, que devuelvan a las...

Un centenar de desaparecidos por defender el planeta en México

Por Eugenio Fernández Vázquez, Pie de Página, 24 de octubre de 2023 En México defender el territorio se paga muchas veces con la vida y en otras muchas ocasiones se paga desapareciendo, que es como estar muriendo por años y sin fin. Desde que empezó la guerra contra el narco —que era de Felipe Calderón y ahora ya es también de Enrique Peña Nieto y de Andrés Manuel López Obrador— casi...

Más Recientes

Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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