El amaranto, maleza en EU y alimento esencial en México
Por Jim Thomas, ETC Group, La Jornada del Campo.
En lugar de seleccionar cultivos que resistan plagas, enfermedades y condiciones climáticas, la primera generación de transgénicos se diseñó con el objetivo de incrementar las ventas de agroquímicos. Con la introducción muy expandida de cultivos tolerantes a herbicidas, los defoliadores químicos como Roundup (glifosato) se convirtieron en el producto de mayores ventas de la agroindustria.
Sin embargo, después de dos décadas, el...
Los dueños del pan: El lobby y los peligros del trigo transgénico
Por Darío Aranda, Biodiversidad en América Latina y en el Caribe, 31 de julio del 2019.
En puñado de funcionarios. Una encumbrada científica del Conicet. Y medio centenar de empresarios. Ellos son los responsables de que 44 millones de argentinos estén a un paso de comer pan en base a trigo transgénico (y con restos de agrotóxicos), con consecuencias impredecibles en la salud y el ambiente. El macrismo lleva aprobados...