Un modelo agroecológico y participativo se abre paso en Chile

Por Orlando Milesi, IPS Noticias, 16 de febrero del 2021. Esta condición se reforzó con el proyecto de Comunidades Mediterráneas Sostenibles impulsado desde 2015 por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD),  en sociedad con el Ministerio del Medio Ambiente. El proyecto se desarrolló en 15 comunas, el nombre de los municipios en Chile, de seis regiones, todas vulnerables y con bajo índice de desarrollo socioeconómico. Son localidades que van de la región de...

La cumbre de sistemas alimentarios, rehén de trasnacionales e instituciones financieras

Por Eduardo Camín, Desinformémonos, 19 de agosto de 2021. En el segundo semestre de 2021, el Secretario General de la ONU convocará una cumbre sobre los sistemas alimentarios, en el marco de la Década de Acción para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de aquí a 2030. Avanzar en cada uno de los 17 objetivos depende hasta cierto punto de sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos. Para el Centro Europa-Tercer...

La piña deja huellas amargas en Costa Rica

Las comunidades que alojan plantaciones piñeras en Costa Rica, muchas en las zonas más pobres del país, conviven diariamente con riesgos de contaminación del agua y aire, pérdida de bosques y biodiversidad, erosión y cambios en el uso del suelo, y graves afectaciones a la salud de la población y a la producción ganadera por la plaga de la mosca Stomoxys calcitrans.

Por Covid-19: FAO recomienda a gobiernos que declaren la agricultura como actividad estratégica

Por ANF, 28 de abril del 2020. La pandemia ya ha causado la muerte de cerca de 214 mil personas en todo el mundo y más de 3 millones de infectados. Frente a las caídas en las economías, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que el hambre y la pobreza se incrementarán en Latinoamérica, por lo que recomienda que los diferentes gobiernos...

Restaurar mil millones de hectáreas es nueva meta de la ONU

Por IPS Noticias, 09 de mayo de 2022. La degradación de la tierra “no es inevitable y la reparación es posible. Invertir en la reparación de tierras degradadas es económicamente rentable, técnicamente viable, deseable y, por supuesto, ambientalmente beneficiosa”, dijo al iniciar los trabajos el secretario ejecutivo de la CNULD, Ibraim Thiaw. Según la ONU, hasta 40 % de toda la tierra libre de hielo ya está degradada, con consecuencias desastrosas para...

Guía para cultivar cebollas en casa

Comer vegetales del género allium, como la cebolla, ha demostrado mejorar diversas cuestiones de la salud e incluso podría ayudar a prevenir, suprimir y tratar algunos tipos de cáncer, como la cebolla

Sufre México de inseguridad alimentaria

Por Laura Lucía Romero Mireles, Desinformémonos, 04 de noviembre de 2022. En el XLII Seminario de Economía Agrícola. Los desafíos de la seguridad alimentaria en México en el contexto pospandémico, su cocoordinador, Uberto Salgado Nieto, expuso que en esta temática el año 2020 ya se antojaba complicado. Pero 2022 llegó con un nuevo contexto de espirales inflacionarias como consecuencia de desajustes en el sistema agroalimentario mundial, exacerbadas por conflictos bélicos –principalmente...

Plantas Medicinales en nuestro huerto

Es importante tener plantas medicinales y aromáticas en nuestro huerto, ya que nos ayudarán a protegerlo y mantenerlo sano, evitando así la utilización de productos que pueden causarnos daño a nuestro ambiente y salud. Es mejor prevenir y sanar con plantas.

Piña: el fruto dorado que amenaza con envenenarnos

En Costa Rica se están impulsando de forma descontrolada sembradíos de piña en la zona norte del país, que aparte de contaminar el agua lo hace con la tierra por el uso excesivo de agronómicos

Amway contra México y la vida campesina

Por Silvia Ribeiro, Biodiversidad LA, 13 de febrero de 2023. A finales de 2022, a través de Access Business Group (ABG, dueña de Amway), inició una demanda contra México por 3 mil millones de dólares, por supuesta pérdida de ganancias futuras en el país. Aunque la demanda es de un cinismo feroz y no tiene bases reales, lo hacen porque el TLCAN y otros tratados de protección de inversiones firmados...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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