Renovando el compromiso con las mujeres rurales

Es fundamental el papel que juega la mujer en la producción, gestión y utilización de los alimentos y recursos naturales; ella está presente en cada uno de nuestros días, en nuestras mesas y en nuestras vidas, por ello la FAO ha señalado que las mujeres rurales del mundo son las «trabajadoras invisibles en el mundo», a pesar que su función es una de las más importantes.

Distribución equitativa de tierras: una promesa incumplida en Ecuador

"Es preciso señalar, que los casos visitados por FIAN Alemania, a los que estará dando visibilidad a nivel internacional, muestran varias amenazan al derecho a una alimentación adecuada y otros derechos económicos, sociales y culturales, que a meritan soluciones con un enfoque holístico. El Estado ecuatoriano debe dar una solución urgente al problema de acceso a agua".

Piden terminar con la walmarización en la distribución de los alimentos

El rector de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Sergio Barrales Domínguez, junto con dirigentes campesinos, se pronunció por acabar con la walmarización en la distribución de alimentos y con la macdonalización de la alimentación para los mexicanos.

Colombia: “La agroecología busca cambiar la pobreza y la inequidad en el campo”. Entrevista...

Colombia está impulsado un diplomado para promover la agroecología, a fin de fortalecer la economía campesina, la salud humana y combatir el cambio climático

Los contaminantes agrícolas: una grave amenaza para el agua del planeta

La agricultura moderna es responsable del vertido de grandes cantidades de agroquímicos, materia orgánica, sedimentos y sales en los cuerpos de agua, dice el informe.

Cómo cultivar girasoles

Por Dr. Joseph Mercola, 24 de abril de 2019 Historia en breve La faz amarilla y brillante del girasol es algo más que solo ornamental. Acondicione la tierra con composta orgánica, siembre las semillas después de la última helada y prepárese para recolectarlas durante la temporada de otoñoLos girasoles son plantas fuertes y resistentes a la sequía; sin embargo, podrían proveer una mayor cantidad cuando se...

“La agroecología es ciencia, acción y movimiento” explica Walter Pengue

Por Resumen Chile, Biodiversidad LA, 21 de enero del 2020. Resumen pudo asistir y conversar con algunos/as de sus conferencistas. En la siguiente nota entrevistamos a Walter Pengue, director en la universidad de Buenos Aires y profesor titular de ecología en la Universidad Nacional de General Sarmiento. También trabaja en Naciones Unidas en un grupo llamado TEEB que significa «The Economics of Ecosystems and Biodiversity», que pertenece a la división ambiental...

6 insecticidas caseros y naturales para salvar tu jardín de las plagas

Por Ecoosfera, 03 de mayo del 2020. Ya no es necesario sacrificar la vida de tu jardín por las plagas. Los insecticidas con químicos suelen afectar el crecimiento de tus flores y plantas. Por otro lado, los insecticidas caseros y naturales mantienen la belleza y la salud de tu jardín, mientras se deshacen de las plagas, y aquí te platicamos cómo hacerlos.  No importa si tienes flores, arbustos o, incluso, un...

La dieta tradicional frente a la sindemia. Inmunonutrición para responder a la realidad

Por Julieta Ponce. Centro de Orientación Alimentaria, La Jornada del Campo, 17 de octubre del 2020. La prisa por saciar el deseo alimentario detonó el uso de fuentes calóricas instantáneas, pero contaminantes y dañinas a la larga. Así lo describe José del Tronco en su metáfora de “comer petróleo”, una alimentación insostenible que explica cómo se convirtió el alimento en amenaza. La obesidad y la diabetes arrastran el sufrimiento de los...

Escapar de un campo empobrecido y seco

Por José María García Báez Cronista de Río Bravo, Tamaulipas, La Jornada, 21 de marzo de 2021. En el norte de Tamaulipas la agricultura ha sido por generaciones la actividad preponderante para la economía regional. Desde su impulso en los años veinte, el boom algodonero de los años cuarenta a los sesenta, la posterior época del maíz en los sesenta y setenta y después la producción de sorgo hasta nuestros días. La...

Más Recientes

Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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