El maíz en disputa
Por Mariana Bermúdez, La Jornada, 18 de febrero de 2023.
El maíz genéticamente modificado (GM) es diametralmente distinto de los maíces nativos, pues está hecho sobre todo para forraje y para la industria de alimentos ultraprocesados, por lo cual no comparte las bondades que los granos nativos conservan. Sin embargo, sobresalen las afectaciones en diversos ámbitos que conlleva su producción: en la salud de las personas, en el medio ambiente,...
#ChatarraInfluencers, el gran contubernio
Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 15 de febrero de 2023.
https://www.youtube.com/watch?v=1s006f9pE1g
Han entrado en contubernio las grandes corporaciones globales de la comida chatarra como Nestlé, Coca-Cola, Kellogg’s, KFC, Danone, entre otros, con agencias de publicidad e influencers, e incluso con tutores de influencers infantiles, para realizar publicidad prohibida.
Desde 2008 el máximo órgano de salud en el Planeta, la Organización Mundial de la Salud, realizó un llamado urgente a proteger a la...
¿Dónde está la oposición? ¿Punto de partida o de retorno?
Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 08 de febrero de 2023.
“Punto de Partida”, la nueva iniciativa política surgida desde la oposición al gobierno actual presentado por una agrupación llamada Méxicolectivo, que reúne a exfuncionarios, miembros de partidos políticos, políticos sin partido, académicos e integrantes de organizaciones, carece de un aspecto central en un proyecto que pretende defender y fortalecer la democracia.
La iniciativa presentada revela su incapacidad de defender una verdadera democracia...
Urgen en Capitolio activar mecanismo contra México por maíz
Por José Díaz Briseño /Corresponsal Agencia Reforma, El Diario de Chihuahua, 02 de febrero de 2023.
Senadores estadounidenses urgieron este miércoles a la Administración Biden no dilatar más tiempo para activar una controversia bajo el tratado comercial regional (T-MEC) contra el decreto del Presidente Andrés Manuel López Obrador que prohíbe la importación de maíz transgénico a México a partir de 2024.
Luego de que la semana pasada dos altos funcionarios estadounidenses...
Mercola responde: ¿Por qué debe tomar magnesio, calcio y vitaminas D3 y K2 al...
Por Dr. Mercola, Mercola, 26 de enero de 2023.
HISTORIA EN BREVE
El magnesio, el calcio y las vitaminas D3 y K2 son importantes por sí solos; sin embargo, funcionan mejor en conjunto, ya que cada uno depende de los demás para activarse de manera adecuada
El magnesio actúa como cofactor de la vitamina D; a su vez, la vitamina K2 es necesaria para maximizar los beneficios de la vitamina...
Acción colectiva, democracia y defensa de México de su maíz y soberanía alimentaria
Por Enrique Pérez S. @Enroluque, La Jornada del Campo, 21 de enero de 2023.
Pero también, el neoliberalismo, como lo señala Víctor Suárez en su libro Rescate del Campo Mexicano… “ha buscado debilitar la resistencia social en el campo, socavando la identidad y cohesión campesindia, desalentando la organización y acciones colectivas, rompiendo el tejido familiar y comunitario, arrinconando la cultura del trabajo y del esfuerzo propio, y promoviendo el individualismo, el pobrismo,...
EU no descarta tomar medidas dentro del T-MEC por veto a maíz transgénico en...
Por Redacción Sin Embargo, Sin Embargo, 23 de enero de 2023.
Funcionarios del Gobierno de Estados Unidos han considerado aplicar medidas formales ante las políticas de prohibición del maíz transgénico en México.
Durante una reunión del Jefe de Negociación Agrícola de la Oficina del Representante Comercial (USTR), Doug McKalip, y la Subsecretaria de Comercio y Asuntos Agrícolas Extranjeros del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), Alexis Taylor, junto con Alejandro Encinas Nájera, Subsecretario de Comercio mexicano, los funcionarios estadounidenses expresaron sus...
¿Que puede hacer el vinagre de sidra de manzana por su salud?
Por Dr. Mercola, Mercola, 14 de enero de 2023.
HISTORIA EN BREVE
De forma similar a otros vinagres, el de sidra de manzana contiene ácido acético, que no solo le da su característico sabor amargo, sino que también proporciona potentes beneficios antimicrobianos
Entre sus muchos beneficios, este vinagre le ayuda a perder peso, elimina el mal aliento, aplaca el reflujo ácido, ayuda a reducir el nivel de glucosa, mitiga el...
Cómo la energía solar puede ayudar a combatir la pobreza energética en Argentina
Por Jorgelina Hiba, IPS Noticias, 13 de enero de 2023.
En la periferia de Rosario, la tercera ciudad más grande de Argentina en la provincia de Santa Fe, se encuentra Nuevo Alberdi, el barrio donde viven las hermanas Lorena y Elizabeth Ayala. Allí, el acceso a servicios esenciales como la electricidad son todavía materia pendiente.
Las 460 familias que viven en Nuevo Alberdi tuvieron que armar su propia infraestructura para acceder...
Más allá de la salud humana, el glifosato afecta ecosistemas enteros
Por Mariana Benítez*, Pie de Página, 09 de enero de 2023.
Éste es un momento decisivo para evaluar y actuar respecto a los potenciales efectos sanitarios, ambientales, sociales y económicos del uso del glifosato, el herbicida más ampliamente usado en la agricultura. En efecto, la discusión en torno al uso y eventual prohibición del glifosato ha cobrado gran relevancia en México debido a que en 2020 se expidió un decreto...