Incluye legumbres en tu dieta si quieres aumentar la cantidad de minerales, fibra, y...
Ya sean en sus versiones tiernas, habitas o guisantes, o secas, garbanzos, alubias o lentejas, las legumbres deben incorporarse a nuestra alimentación al menos tres comidas semanales
Cibiogem y el negocio de los mosquitos transgénicos: Silvia Ribeiro*
Cibiogem, después de una década de aprobar que Monsanto nos fumigue y alimente con agrotóxicos cancerígenos como el glifosato, se convirtió de pronto en paladín de la salud: el llamado, afirma, es porque existen pruebas de que los mosquitos transgénicos han sido exitosos en el combate del dengue. Esto es directamente falso
“La mujer es el motor del movimiento”*: 7 años de autonomía y emancipación en...
Los habitantes de Cherán K’eri, la mayoría de ellos indígenas Purépechas, no solo sufrieron por la explotación de su bosque y la expropiación de sus frutos, sino también por la violencia generada por sus invasores
[Informe] Directo a tus hormonas 2018
Este es el segundo año que Ecologistas en Acción publica el informe “Directo a tus hormonas”, con el objetivo de visibilizar la exposición de la población española a plaguicidas a través de los alimentos
Boing dice adiós a los popotes, Pascual transformará sus envases
Salvador Torres Cisneros, presidente de la Cooperativa Pascual Boing afirmó que están trabajando por nuevos envases, con la finalidad de que se vaya disminuyendo el consumo del popote y plástico
Las defensoras del agua en Guatemala
El mes pasado, junto con otras mujeres de Ixquisis, María habló de los riesgos que las represas Pojom II y San Andrés, que se construyen en la zona, implican para sus modos de vida, .en un taller organizado por AIDA, en colaboración con colegas de Protección Internacional y de la Plataforma Internacional contra la Impunidad.
La deforestación en Colombia continúa: aumentó 23% durante 2017
Una investigación en Colombia, reveló que la deforestación es creciente, pues en 2017 se perdieron 219.973 hectáreas de árboles.
“La Agroecología es la base de la Agricultura Campesina y de la Soberanía Alimentaria,...
La Vía Campesina realiza Encuentro Global de Escuelas y Procesos de Formación en Agroecología en Cuba.
Plásticos, industria al alza pese a protestas
En 10 años, la producción mundial de plásticos pasó de 245 millones de toneladas en 2006 a 348 en 2017, según la federación europea PlasticsEurope, lo cual ha contribuido a la contaminación del mar y la tierra
La ganadería es vida
Un informe de Greenpeace indica que la ganadería es responsable de la producción de 86 millones de toneladas de gases con efecto invernadero derivados sobre todo de la producción de forrajes y granos para la alimentación de los animales y de las emisiones de sus excrementos.