En Guanajuato encontramos un rancho regenerativo con la mejor carne orgánica
Por Araceli Calva, El Universal, 26 de abril del 2021.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México ocupa el tercer lugar en el rankin mundial de productores orgánicos calificados, con más de 38 mil en la lista, que cumplen con la Ley de productos Orgánicos, y de ellos, el 86% son pequeños productores que cuentan con una superficie de hasta cinco hectáreas.
En cuestión de alimentos, se...