Semilla y biodiversidad del maíz: Antonio Turrent Fernández*
La autoproducción y el intercambio de semilla son parte medular del Mejoramiento Genético Autóctono del Maíz (MGAM), desarrollado por el habitante de Mesoamérica durante más de seis mil años, afirma el científico Antonio Turrent de la UCCS
México: Resisten rarámuris conservación de maíz originario vs transgénicos
Pueblos rarámuris en la Sierra Tarahumara de Chihuahua, celebran ceremonia en defensa de susalimentos, territorios y costumbres, así como de rechazo al maíz transgénico.
Incontrolables, los efectos de liberar transgénicos
“Lo que más me importa es que se reconoce el resultado de la civilización mesoamericana, un trabajo campesino y un quehacer de defensa de la soberanía, del maíz", indicó la científica Elena Álvarez Buylla, al recibir el Premio Nacional de Ciencias 2017
Productores de mezcal inician siembra sustentable de agave
El representante mexicano de la industria mezclara sostuvo que en los pasados 10 años han proliferado los cargadores de magueyes, quienes cortan los agaves sin que se siembren más, práctica contra la que están trabajando
Más deforestación y daños ambientales
En 2016 la deforestación creció más de un tercio respecto al quinquenio 2010-2015: perdimos 253 mil hectáreas antes cubiertas de árboles
Semillas: El paradigmático caso de Honduras
En Honduras, la primera ley de semillas fue en 1980, que ha protegido las semillas nativas y se encuentra amenazada por transnacionales con sus semillas genéticamente modificadas
Gestionar la biodiversidad es clave para reducir el riesgo de desastres
lL Universidad de San Carlos de Guatemala, con el apoyo del Proyecto de Seguridad y Justicia organizó el conversatorio “Gestión de la diversidad biológica para la reducción de desastres naturales”, el cual se llevó a cabo el miércoles 18 de octubre del presente año en la ciudad de Guatemala.
La milpa, origen de todas nuestras plantas cultivadas: Sarukhán
En entrevista, el Dr. José Sarukhánj habla sobre la importancia de la milpa para la alimentación mexicana, la soberanía alimentaria y el cuidado del maíz
Minera canadiense acapara 80 mil hectáreas en Oaxaca
La minera canadiense Fortuna Silver Mines (FSM), cuya matriz se encuentra en Vancouver, ha despojado de derechos a pueblos y comunidades que no son consultados sobre los proyectos.
Una Alimentación saludable comienza en un suelo saludable
Actualmente leemos mucho de alimentación saludable, de diferentes tipos de dietas, recetas, pero poco reflexionamos sobre la importancia del origen de nuestros alimentos para garantizar que nuestra alimentación sea realmente saludable. Al pensar en salud, en nutrición, es fundamental pensar en agricultura, en cómo fueron producidos nuestros alimentos, cómo es el suelo en el que crecieron, cuánta agua se necesitó para producirlos, si se utilizaron sustancias que se sabe son veneno para nuestro planeta y por lo tanto para nosotros. En este artículo te invito a hacer esta reflexión, a pensar y tomar acciones para garantizar que nuestra alimentación sea saludable.