Cultivar

Los cultivos de cobertura (cover crops) es una manera fácil de recargar de energía y mejorar los nutrientes del suelo. Antes de cultivarlos, debemos de conocer la región en donde estamos y saber qué cultivos son los que funcionarán mejor. Por otro lado, también debemos de saber qué espacio tenemos disponible. Existen muchas plantas que no solamente nos sirven para mejorar el suelo sino que adornan nuestros huertos, por...

Es cierto que la horticultura con niños no siempre es idílica. Pero incluso cuando es caótico, puede ser tremendamente beneficioso. La investigación científica sugiere que estar cerca, en contacto con la tierra, puede mejorar la salud mental y física de los niños (as). Tener un huerto puede ayudar a los niños(as) a quemar energía extra y controlar sus impulsos, desarrollar sistemas inmunológicos fuertes y consumir voluntariamente más frutas y verduras, ¿qué más se puede pedir?.

En nuestro huerto siempre vamos a encontrar insectos, algunos son malos y otros buenos. Pero, ¿sabes identificar a los insectos benéficos y cómo ayudan a tu huerto? Conoce algunos insectos buenos, cómo identificarlos y su función.

Los beneficios atribuidos a este vegetal están probablemente relacionados con el alto valor nutricional, incluyendo altas cantidades de vitamina C, E, potasio, niacina y zinc

Aquí te enseñamos cómo sembrar hierbas de cocina en cáscaras de huevo, para contar con opciones frescas en tu cocina

La alfalfa (Medicago sativa) es una leguminosa originaria de Persia. Desde hace cientos de años, la alfalfa ha sido utilizada para alimentar a los animales. Actualmente también se utiliza como cultivo de cobertura y para consumo humano en forma de jugos, agua o germinados. La alfalfa cuenta con diversas vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, B, C, E y K y minerales como calcio, potasio, fósforo, zinc y hierro. Conoce cómo cultivar esta leguminosa en casa, sus cuidados, usos y algunas recetas fáciles.

El perejil orgánico y fresco se puede añadir al jugo de vegetales, mezclarlo en batidos, usarlo para sazonar diversos alimentos o transformarlo en un té desintoxicante

Por sus diferentes fragancias, dulzura y colores, las hierbas producen distintos tipos de tés. La lavanda, el tomillo o la stevia son hierbas fácilmente cultivables que sirven por sí solas como infusión o para agregar sabor al té negro que se adquiere en la tienda. Aquí te damos tips para sembrarlos en tu jardín

Aqui te presentamos 15 plantas que pueden alejar a los insectos y beneficiar a tu huerto

Además de tener un efecto sedante, la manzanilla posee propiedades antibacterianas, antimicóticas, antiinflamatorias, antioxidantes, antiespasmódicas, antiulcerosas y antivirales