Los OGMs son creados en laboratorios. Al insertar el gen de un organismo en otro organismo no relacionado, se producen plantas y animales que de manera natural no se cruzarían. No se han realizado estudios a largo plazo sobre la seguridad de los OGMs en seres humanos pero sí sobre animales. En estos estudios se ve la conexión entre el consumo de OGMs y el aumento de alergias, enfermedades renales y hepáticas,TDAH, cáncer, problemas de fertilidad, enfermedades autoinmunes crónicas y más. Sumado a esto, al promover la venta de semillas OGMs patentadas a nivel global, las compañías de semillas multinacionales están diezmando la biodiversidad local.
La Asociación de Consumidores Orgánicos comenzó Millones contra Monsanto a mediados de la década del noventa para resistir y denunciar a Monsanto y otras compañías biotecnológicas que son responsables de la creación del Agente Naranja, PBCs, Roundup (glifosato) y otras toxinas que amenazan la salud de los seres humanos y el medio ambiente.