La agroecología tiene un gran futuro
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los acaba de reconocer como una experiencia de referencia a nivel mundial. Darío Aranda viajó hasta Benito Juárez, provincia de Buenos Aires, para contarnos el funcionamiento y la historia de las personas detrás de uno de los faros de la agroecología bonaerense.
México y 30 países más se suman al acuerdo de París sobre cambio climático
El secretario general del organismo internacional, Ban Ki-moon, manifestó su optimismo en que el acuerdo, por el que los países se comprometen a tomar medidas para limitar el aumento de las temperaturas, entrará en vigor antes de que termine el año.
Propiedades y beneficios de la remolacha
De acuerdo con la literatura científica tiene muchos beneficios para la salud humana, incluyendo ser anticancerígena, antinflamatoria, disminuir la presión arterial y poseer un efecto energizante. Dependiendo de la variedad, la remolacha varía en color desde el blanco, pasando por el amarillo dorado, hasta el púrpura.
Demandan informar a mayas sobre pros y contras de la soya transgénica
Ante la información parcial y confusa que la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas han proporcionado sobre la soya transgénica, la misión de observación de la consulta al pueblo maya demandó a las autoridades dar a conocer a las comunidades “todos los puntos de vista, beneficios y afectaciones” de ese cultivo.
Itacate. Celebrar al maíz: Marco Buenrostro y Cristina Barros
En este artículo se destacan diversos eventos en torno a la celebración del Día Nacional del Maíz en México
Llamado A Los Y Las Consumidores: ¡Antibióticos Fuera Del Menú!
¿Sabías que el uso excesivo de antibióticos ha creado resistencia y ocasionado la aparición de superbacterias en el mundo? Las infecciones resistentes a los antibióticos están creciendo y nos expondrán a una muerte por un simple rasguño.
Recetas Ecológicas: Peras al vino
Por Ecoticias, 9 de septiembre de 2016
Ingredientes
4 Peras pequeñas (no demasiado maduras, peladas)
100 grs. de azúcar
150 Ml de vino tinto
150 de agua aproximadamente
1 Trocito de cáscara de naranja
Elaboración
Se vierte el azúcar y el agua en una cazuela donde quepan las peras y se pone al fuego, removiendo , hasta que el azúcar se disuelva y dejar hervir durante 3 minutos.
Se colocan las peras en la cazuela y se vierte...
10 motivos para escoger alimentos ecológicos
El artículo presenta 10 razones para consumir alimentos ecológicos
Emma Thompson viaja al Ártico para denunciar el impacto del calentamiento global
La actriz británica Emma Thompson ha viajado este verano con la organización ecologista Greenpeace al Ártico para denunciar la situación de la zona y los peligros a los que se enfrentan sus comunidades y especies.
Contaminación atmosférica, cuarto factor de decesos prematuros: BM
La contaminación atmosférica se convirtió en el cuarto factor de deceso prematuro en el mundo, provocando pérdidas por 225 mil millones de dólares en 2013 en la economía global, a consecuencia del impacto en los ingresos laborales, reportó este jueves el Banco Mundial (BM).