Soberanía Alimentaria

Por La Vía Campesina, Biodiversidad LA, 11 de octubre de 2022. Es inaceptable que en el siglo XXI, 2.300 millones de personas (el 30% de la población mundial) pasen hambre cuando hay alimentos suficientes para todos, y las desigualdades y las violaciones de los derechos humanos se agravan. La mayor parte de los alimentos producidos, en lugar de alimentar a las personas, se utiliza como agrocombustible y alimento para el...

Por Agencia de Biodiversidadla, Biodiversidad LA, 23 de febrero de 2022. La Asociación Nacional para el Fomento de la Agricultura Ecológica (ANAFAE), un colectivo que desde hace más de 25 años defiende la agricultura ecológica y la soberanía alimentaria en Honduras, vienen denunciando esta ley desde que se aprobó y en 2016 había interpuesto un recurso legal para declararla inconstitucional, que fue rechazado. Dos años después, colectivos de campesinos/as y productores/as independientes presentaron un nuevo recurso, que dió lugar a la...

Por Diana Manzo, Pie de Página, 29 de julio de 2022. Comer alimentos sanos no es suficiente para vivir en plenitud ni tampoco para combatir la inseguridad alimentaria, ahora toca producirlos desde una visión local y colaborativa. Así nació la cooperativa zapoteca “Guenda Rudxiba guendaro’ stinu”, impulsada por nueve profesionistas, entre ellas, la nutrióloga Andrea Hernández de 25 años de edad. Es de mañana y Andrea recorre su huerto donde ha...

Por Diana Manzo, Desinformémonos, 23 de agosto de 2022. La madre de 33 años de edad reconoce que la lactancia es la mejor forma de alimentar a un recién nacido, como lo hizo con sus dos hijos, pues la leche materna, explica, tiene todo lo necesario para su crecimiento, además del vínculo que se refuerza entre la mamá y el bebé. Para ella no ha sido impedimento alimentar con seno materno...

Por Radio Mundo Real, Biodiversidad LA, 24 de mayo de 2022. Cuestionar el poder de las empresas transnacionales en nuestras vidas es cuestionar la producción y reproducción de muchos ámbitos de nuestra sociedad. Cómo vivimos, vestimos, nos relacionamos, trabajamos, comprendemos la política, todo eso tiene implicaciones del poder corporativo, que precariza y explota nuestras vidas. Cómo y qué comemos también. El nuevo episodio del podcast  Furia Feminista trata de la industria de la alimentación,...

Pablo Moctezuma Barragán, Contralínea, 18 de agosto de 2022. En el primer semestre de 2022, México ha comprado al extranjero productos agroalimentarios por la suma de 21 mil 198 millones de dólares, según informó el Banco de México (Banxico). Es el valor más alto de la historia. Esto se adjudica al impacto del aumento internacional de precios en alimentos y en productos de consumo básico. El aumento en los precios de...

Por Pablo Moctezuma Barragán, Contralínea, 02 de marzo de 2024. Es una estratégica prioritaria, un derecho humano irrenunciable. Además de que puede ser imprescindible para la descontaminación del ambiente. Para lograr la plena soberanía alimentaria, es necesaria la renovación de la ley agraria y de leyes de patentes –que a veces coartan la producción agrícola tradicional para beneficiar a corporaciones–. Asimismo, se necesita la aprobación de la nueva ley general...

Por Érika Ramírez, Contralínea, 08 de junio de 2022. Alcanzar la soberanía alimentaria tardará un sexenio más con un proyecto que dé continuidad a la cuarta transformación, considera el subsecretario de Agricultura Víctor Suárez Carrera. Ello, dice, por el abandono que sufrió el campo mexicano durante el neoliberalismo. En este sector, todavía prevalecen los “monstruos” del acaparamiento, como Nestlé, Gruma, Bayer, AgroScience, Monsanto, Pioneer y Syngenta; hay deficiencias en los procesos de comercialización y hace falta la...

Por IPS Noticias, 23 de junio de 2022. “Antes venía casi todos los días y juntaba lo que sirviera para comer y lo que se pudiera vender en mi barrio. Comida, cartones, madera… Ahora vengo a separar los alimentos que sirven, también, pero trabajo de 7:00 a 15:00 y cobro un dinero”, explica a IPS esta mujer de baja estatura que transmite buena energía. El Mercado Central de la capital argentina...

Por La Jornada, 23 de enero de 2023. De acuerdo con datos presentados el sábado pasado por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GMCA) elaborados a partir del Servicio de Administración Tributaria (SAT), las importaciones mexicanas de granos básicos –maíz, frijol, trigo, soya, arroz y aceites, entre otros– se elevaron a una cifra sin precedente de 17 mil 700 millones de dólares. De ellos, 5 mil 580 millones se destinaron a...