Empresas como Nestlé y Herdez recurren al Poder Judicial para vender chatarra a niños

Por Tamara Mares Rivera, Sin Embargo, 23 de mayo de 2023. Empresas refresqueras y de comida chatarra –entre las cuales destacan Nestlé, Herdez, Santa Clara, Sabritas y Kellogg’s– buscan ampararse contra la Norma Oficial Mexicana NOM-051, la cual protege a niñez de publicidad engañosa que les invita a consumir alimentos con baja calidad nutricional en perjuicio de su salud, acusó El Poder del Consumidor. En conferencia de prensa este martes, la asociación advirtió que la empresa Frito-Lay, que en México es filial de la corporación PepsiCo, ganó...

Los arándanos podrían reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 17 de mayo de 2023. Los arándanos contienen polifenoles que podrían ayudar a reducir el riesgo de desarrollar infecciones del tracto urinario (UTIs por sus siglas en inglés) y disminuir el riesgo de infecciones urinarias sintomáticas verificadas por cultivo, en mujeres con infecciones urinarias frecuentes Los productos de arándano tuvieron poco o ningún beneficio en hombres y mujeres de edad avanzada...

El asesino silencioso que se esconde en su cocina: mucho más dañino que el...

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 15 de mayo de 2023. HISTORIA EN BREVE Las grasas son los componentes básicos de las membranas celulares, esto significa que el tipo de grasa que consume influye mucho en su salud y longevidad La mayoría de los expertos en nutrición culpan al azúcar de la epidemia de enfermedades crónicas, y aunque sí ha influido en esta situación, la realidad es que...

Los mejores remedios naturales para el reflujo ácido

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 09 de mayo de 2023. HISTORIA EN BREVE Los habitantes de los Estados Unidos invierten unos 13 mil millones de dólares al año en inhibidores de la bomba de protones (PPI, por sus siglas en inglés) de venta libre y recetados, que son los medicamentos antirreflujo más populares disponibles comercialmente El reflujo ácido, también conocido como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (GERD,...

Este superalimento podría ser más beneficioso que el aceite de pescado

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 01 de mayo de 2023. HISTORIA EN BREVE El aceite de pescado no contiene fosfolípidos, los cuales mejoran la absorción de grasas omega-3 y producen otros beneficios importantes El DHA que contiene la mayoría de los suplementos de aceite de pescado no llega hasta la retina, que es donde se concentra este ácido graso, a diferencia del LPC-DHA que sí tiene la...

Este delicioso manjar protege la salud de su corazón y cerebro

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 27 de abril de 2023. HISTORIA EN BREVE Cuando se trata del chocolate, su contenido de cacao, la cantidad de azúcar añadido y el proceso al que se somete, cambia de manera abismal la posibilidad de que pueda proporcionarle algún beneficio para la salud El cacao crudo obtiene su sabor amargo de los polifenoles, y estos compuestos vegetales también son responsables de...

El poder de… El arándano

Por El Poder del Consumidor, 21 de marzo de 2023. México ocupa el 5° lugar como productor de arándano a nivel mundial. Los estados de Jalisco, Michoacán y Sinaloa destacan como los principales productores. Tanto los arándanos azules como los rojos se pueden consumir de diferentes formas: frescos, en ensaladas, aguas, etc. Son muy versátiles y pueden incluirse en gran variedad de platillos. ¿Qué es? El arándano es el fruto de...

¿Cuáles son algunos de los mejores alimentos para estimular al cerebro?

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 26 de marzo de 2023. HISTORIA EN BREVE Las anchoas, sardinas, caballa, arenque y salmón silvestre de Alaska son algunos pescados saludables y ricos en grasas omega-3 que ofrecen beneficios neuroprotectores Los vegetales crucíferos y las verduras de hoja verde contienen nutrientes que protegen al cerebro, como ácido fólico, vitaminas E y K, luteína y betacaroteno Los huevos orgánicos de gallinas camperas,...

El ejercicio es un “medicamento” seguro y gratuito contra esta enfermedad

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 21 de marzo de 2023. HISTORIA EN BREVE Los autores de esta revisión hicieron un llamado a todos los especialistas en salud mental y médicos en general para que comiencen a prescribir el ejercicio como tratamiento de primera línea Otra revisión sistemática, que analizó la relación entre la actividad física y el riesgo de depresión, encontró que la respuesta depende de la...

Estudios demuestran que esta planta promueve la salud del hígado

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 20 de marzo de 2023. HISTORIA EN BREVE También se sabe que la silimarina controla los niveles de azúcar, estimula la producción de leche materna, protege la piel de la radiación UVB y reduce los signos clínicos del acné Aunque en un principio parecía que los efectos de la silimarina promovían el desarrollo de tumores, se ha demostrado que este compuesto contiene...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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