¿Acaso las Moras Azules Fermentadas Podrían Ser el Tónico Más Poderoso?

Los estudios confirman que las bebidas con moras azules fermentadas fueron capaces de prevenir la diabetes y la obesidad en ratones predispuestos a estas afecciones, pues tan solo en 3 días pudo reducir sus niveles de glucemia en un 35 %

El primer arroz GM de China obtiene la aprobación de la FDA de USA

La comida transgénica sigue siendo muy controvertida en China. El sentimiento alimentario anti-GM entre el público chino ha obstaculizado los esfuerzos para desarrollar y aplicar la biotecnología, no obstante, ha sido aprobado por la FDA de EEUU

Alimentación saludable se expande por las escuelas salvadoreñas

El programa Escuelas Sostenibles impulsado en el occidental departamento de Ahuachapán,El Salvador, logró superar las expectativas y ahora es un esfuerzo replicado en las 22 escuelas de la localidad, y en muchas otras del país

Sumemos nuestra firma para detener el mal uso de antibióticos en la producción de...

"Como muchos de ustedes conocen, la resistencia a los antibióticos es un problema creciente que extiende su peligro en todo el mundo al hacer que muchas enfermedades infecciosas sean intratables.

La Curcumina Combate las Enfermedades

La dosis común de la curcumina con el fin de combatir el cáncer es de hasta 3 gramos de extracto biodisponible de alta calidad y se debe tomar de 3 a 4 veces al día

Con deficiencias el etiquetado de alimentos en México

Investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) han llevado a cabo una serie de estudios que comprueban que a dos años de implementarse esta reforma, el etiquetado frontal de alimentos en México no cumple con las características necesarias para ser comprensible para la población.

Lo que comen y beben los niños en la escuela importa, e importa mucho

Las niñas y los niños están expuestos a elementos que los impulsan a consumir cantidades excesivas de alimentos y bebidas, por sus sabores atractivos y sus presentaciones llamativas pero de muy poco o nulo valor nutrimental.

Monsanto pretende introducir los alimentos transgénicos en la UE bajo el término de “biofortificación”

Monsanto quiere modificar la redacción para incluir los alimentos biofortificados transgénicos y aparentemente ha influido en los delegados del Codex en esa dirección en la UE

México debe producir más naranja orgánica

La naranja es el fruto más popular en México, ocupa 26 por ciento de la superficie sembrada de frutas, se produce en 335 mil hectáreas y su volumen al año alcanza, en promedio, 4.5 millones de toneladas, con un rendimiento de 14.2 toneladas por hectárea.

La Mayoría de las Barras de Proteína Son Peores que las Donas

Por el Dr. Mercola, 31 de enero de 2018 Historia en Breve Demasiada proteína puede deteriorar su salud; en cambio, elija snacks saludables para llevar que sean fáciles de comer, tales como rebanadas de aguacate, huevos hervidos, frutos secos, yogur casero o kéfir, o una porción de vegetales fermentados Es hora de dejar las barras de proteína o snack a las que recurre después de hacer ejercicio con el fin de...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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