¿Qué tan natural es la comida etiquetada como natural?
Los consumidores, cada vez más recelosos con los productos excesivamente procesados o repletos de químicos, están pagando precios exorbitantes por las mercancías naturales, que van desde jugos de frutas hasta cereales, champús y toallas húmedas para bebés.
¿Les darías cáncer a tus hijos?
De acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud, México es el mayor consumidor en América Latina de productos ultraprocesados, lo que se relaciona directamente con ser el país con la mayor incidencia de obesidad en la región
Tlacoyo: el antojito náhuatl que se vendía en Tlatelolco desde tiempos prehispánicos
El tlacoyo, este delicioso alimento de maíz, ha sido comido por la población mexicana desde tiempos prehispánicos
Guía de aceites esenciales
En este artículo te presentamos los beneficios de los aceites esenciales, para cuidar tu salud
Los siete pecados de la carne (producida en la ganadería industrial)
En este artículo se analizan los impactos negativos en la salud, el medioambiente y la tierra de la producción de carne industrializada
La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) atrae la revisión de la...
La SCJN decidió la competencia sobre el amparo en el cual “El Poder del Consumidor A.C.”, denunció que el etiquetado nutrimental frontal mexicano se estableció sin base en evidencia científica
La basura será verdura
Al autor no solo le preocupa la cantidad de alimento que no se aprovecha por el desperdicio, sino por el tratamiento que se da a este tema. Aquí su opinión
Cuida tu corazón con omega 3
Investigadores del grupo Química de biomoléculas y procesos alimentarios de la Universidad de Almería, junto con expertos de distintos centros de investigación portugueses, han demostrado que la combinación de dos ácidos grasos omega 3 es responsable de sus beneficios cardiovasculares y neuronales.
La Dieta de la Milpa
En esta nota la Secretaría de Salud te presenta las ventajas de la dieta de la milpa, así como un documento para que la sigas
30 ONGs: Pobreza, contaminación y narco matan al campo mientras comemos pura basura. Basta...
Entre las propuestas que presentaron hoy, piden prohibir efectivamente toda la publicidad en todos los medios de alimentos no saludables dirigida hacía la infancia y los jóvenes.