Venenos en la mesa: encuentran glifosato y transgénicos en Maseca
La Asociación de Consumidores Orgánicos encontró glifosato en altas cantidades en harinas de maíz blanco y amarillo de Maseca
Este año morirán más de 100 mil mexicanos y más de 70 mil sufrirán...
Es necesario impulsar la implementación y mejora de políticas públicas que respondan a la magnitud del problema de salud pública que se vive en el país, tanto en la atención como la prevención.
La Alianza por la Salud Alimentaria lanza el #RetoTlacoyo, un esfuerzo por reivindicar la...
La Alianza por la Salud Alimentaria lanzó el #RetoTlacoyo, invitando a la población a revalorizar la comida tradicional mexicana a través de este valioso platillo, haciendo a un lado el alto consumo de ultraprocesados.
El Poder del Consumidor —organización integrante de la Alianza por la Salud Alimentaria— ve...
Ante la votación de los ministros de la SCJN, acerca del caso del etiquetado frontal y la decisión de turnarlo a la ministra Luna Ramos, El Poder del Consumidor —la parte quejosa— señaló que aunque no se conocerán las razones de esta votación hasta que sea presentado el siguiente proyecto, todo indica que el motivo es procesal y no sobre la materia del caso.
Las moras azules pueden mejorar su capacidad cerebral
Los fitoquímicos presentes en las moras azules tienen conocidas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antivirales y antiproliferativas, y se cree que desempeñan un papel beneficioso en el envejecimiento cerebral y trastornos neurodegenerativos
Cómo cultivar comino
El comino es una planta anual con flores que crece entre 12 y 20 pulgadas (30 y 50 cm), tarda aproximadamente 4 meses en madurar y prefiere una temporada de cultivo cálida
Comer grillos podría ser beneficioso para su salud intestinal1
Los grillos proporcionan una compleja variedad de grasas, proteínas, vitaminas y un tipo único de fibra que podría ayudar a equilibrar el microbioma intestinal; la disbiosis, o desequilibrio, está relacionado con problemas metabólicos, intestinales e incluso con la depresión
OIT: de la comida chatarra al empleo decente para jóvenes
Mc Donald's anunció que contratará a jóvenes bajo el esquema de empleo decente que propone la OIT, no obstante, la medida conduce a mayor precarización y mayor rotación de puestos de trabajo, opinan algunos analistas
Incluir el amaranto en la canasta básica, piden productores
En la Feria del Amaranto, realizada en la CDMX, Mauricio del Villar, del Grupo de Enlace, consideró preocupante que pese a que México es país de origen del amaranto, su siembra ha ido a la baja en los últimos años debido a la falta de incentivos para la producción
Beneficios del Espárrago
Los espárragos son unos de los vegetales más balanceados, aquí te hablamos de sus propiedades y te ofrecemos una receta para que los disfrutes