¿Podría el agua de okra ayudar a combatir la diabetes?

Los científicos sugieren que la okra podría ejercer efectos antihiperglucémicos e hipolipidémicos y disminuir el daño en los tejidos pancreáticos, aquí te hablamos de otros beneficios

Parlamento aprobó proyecto de ley de promoción de agroecología

En Uruguay se aprobó recientemente un proyecto para que el país trascienda hacia la agroecología. La Comisión Honoraria del Plan Nacional para el Fomento de la Producción con Bases Agroecológicas va a funcionar en el ámbito de la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería y la va a presidir un delegado de esa cartera.

Las empresas minoristas más tóxicas del planeta

Alrededor de la mitad de 40 empresas minoristas evaluadas por la campaña Mind the Store de la coalición Safer Chemicals Healthy Families ha tenido "un progreso lento, pero significativo, en mejorar la seguridad química de los productos, alimentos y envases que venden"

La proteína en la jalea real muestra resultados alentadores en la investigación con células...

Las células madre son pluripotentes, lo que significa que tienen la capacidad de convertirse en cualquier tipo de tejido para formar un ser completo, ya sea animal o humano, células presentes en la jalea real, un super alimento y rejuvenecedor. Aquí te explicamos por qué y cómo usarla

Casas térmicas cobijan de las heladas junto al cielo de Perú

La región altoandina de Puno es una de las más gélidas en Perú, ocasionando enfermedades respiratorias agudas y decesos, especialmente entre los niños y personas ancianas, lo cual está siendo superado gracias a la construcción de casas térmicas con materiales naturales

Tomar café podría disminuir en un 29 % el riesgo de diabetes

Si bien, los resultados apuntan que el café con cafeína y descafeinado tienen efectos metabólicos favorables, la disminución en el riesgo de diabetes tipo 2 estuvo más fuertemente relacionada con las infusiones con cafeína

¿Hay plástico en su té?

Casi todas las bolsitas de té están hechas de un papel que contiene plástico tejido que ayuda a aumentar la durabilidad de un producto diseñado para permanecer unido cuando se expone a una taza con agua caliente durante varios minutos. El calor libera partículas diminutas de plástico y ftalatos de la bolsa

Eugenesia 2.0

En este artículo, Silvia Ribeiro, investigadora de Etc Group hace un análisis de lo que implica la aplicación de ingeniería genética al nacimiento de seres humanos, a raíz de la experimentación del investigador chino He Jiankui

Lo que comemos está destruyendo nuestro planeta

¿Podremos ser suficientemente inteligentes y desprendidos, tanto nosotros, como nuestros gobiernos, para acelerar la implementación de las soluciones que reviertan la situación en la cual hemos puesto al planeta? Esta pregunta es la premisa del presente artículo, que te invitamos a leer

Pobres gastan más en comida, pero adquieren alimentos de baja calidad

De acuerdo al Coneval, la población pobre tiene mayor inseguridad alimentaria por la compra de alimentos y bebidas "chatarra"

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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