Recetas Ecológicas: Crema de calabaza y lenteja roja

Receta para el otoño

El poder de… El tlacoyo

Por El Poder del Consumidor, 27 de junio de 2021. Tanto el maíz como los frijoles contienen sustancias bioactivas que contribuyen a la disminución de los niveles del colesterol malo. Te invitamos a conocer la iniciativa del #RetoTlacoyo, un esfuerzo por reivindicar la alimentación tradicional frente a la invasión de comida chatarra, aquí. ¿Qué es? El tlacoyo forma parte de la gastronomía mexicana originaria del centro del país y tiene una antigüedad que data...

Plantas para el Corazón

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 04 de enero de 2023. Nada mata a más mexicanos y mexicanas que el corazón, podríamos hacer algo por él. Tan sólo en el 2021 murieron 220 mil personas en nuestro país por enfermedades cardiovasculares, principalmente de ataques al corazón. La cantidad de personas muertas por estas enfermedades podrían llenar más de dos veces el Estadio Azteca, cada año. Y la mayor parte de estas...

Si quieres ser Mamá olvídate de la comida rápida

Las mujeres que comen menos fruta y más comida rápida tardan más en quedarse embarazadas y es menos probable que conciban dentro de un año

El medio ambiente y tu cuerpo agradecerán que dejes de consumir bebidas azucaradas

En México cada año 24,100 muertes están asociadas con el consumo de bebidas azucaradas.

Asesinos silenciosos del cerebro: la cruda realidad sobre el trigo, los carbohidratos y el...

Las investigaciones demuestran que la enfermedad de Alzheimer puede prevenirse eficazmente al disminuir el consumo de azúcar, hacer más ejercicio y mejorar la calidad del sueño

Chau glifosato: Austria el primer país de la UE que lo prohíbe

El parlamento de Austria votó por prohibir el herbicida glifosato, por la gran cantidad de demandas en los EE. UU. por provocar cáncer

Quien bebe más de 2 refrescos al día puede tener menor volumen cerebral: expertos

Se ha descubierto que las personas que toman más de dos bebidas azucaradas al día o más de tres refrescos gaseosos a la semana tienen menor volumen cerebral y un hipocampo contraído, de acuerdo con Laura Moreno Altamirano, investigadora del Departamento de Salud Pública de la UNAM.

Beneficios del Jengibre

Por Mercola, 10 de enero del 2017. El jengibre es un añadido versátil para sopas, salsas, marinadas y un sinnúmero de platillos, desde manzanas horneadas hasta vegetales sofritos. Una taza de té, por supuesto, es una de sus preparaciones características, no sólo por su agradable sabor sino también por sus cualidades calmantes. Los primeros comerciantes romanos llevaban jengibre desde el sudeste de Asia hasta Europa, donde se volvió un éxito en la Edad...

Gastos médicos de pensionados, déficit de $233 mil millones en 2015: informe

Enfermedades crónicas como diabetes y afecciones cardiovasculares ocupan una tercera parte de la consulta externa del iMSS, sobre todo por mala alimentación y malos hábitos de vida

Más Recientes

Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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