Fracasos e irracionalidades de la ciencia en México

Por Víctor M. Toledo, La Jornada, 27 de agosto del 2019. En un artículo anterior, dedicado a los científicos que se oponen al gobierno y su Cuarta Transformación (La Jornada, 8/13/19), concluimos que se trata de la reacción de un grupo que ve amenazado un estilo de hacer ciencia que ya no tiene sentido frente a la situación de emergencia que hoy vive no sólo el país sino el mundo entero....

Monsanto investigó a periodistas, activistas e incluso a Neil Young para intentar desacreditarlos

Por Sam Levin, Biodiversidad LA, 14 de agosto 2019. Monsanto desarrolló un "centro de respuesta" para vigilar y desacreditar a periodistas y a activistas, desde el cual se centró específicamente en una periodista que escribió un libro crítico con la empresa. El conglomerado agroquímico también investigó las actividades del cantante Neil Young y escribió un memorándum interno sobre su uso de las redes sociales y su actividad musical.  The Guardian ha...

Acción judicial por las abejas

Por Naturaleza de Derechos, agosto del 2019. La Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) con el acompañamiento de Naturaleza de Derechos demandaron judicialmente al SENASA (Servicio de Sanidad Vegetal y Calidad Agroalimentaria) para que se prohíba el uso a cielo abierto de 4 agrotóxicos que están sindicados como las principales sustancias químicas relacionadas con la disminución drástica de la población mundial de abejas. Se trata de los agrotóxicos insecticidas Clothianidin, Imidacloprid, Tiamethoxam y Fipronil...

Las fragancias, claves en la polinización por insectos

Por Gaceta UNAM, 2 de agosto del 2019. El 90 por ciento de las plantas con flores necesitan de animales para su polinización y para atraer a los polinizadores, en su mayoría insectos, principalmente abejas, una estrategia fundamental es producir aromas. Las plantas generan en casi todos sus tejidos diferentes olores. En las flores, el estigma e incluso en el polen pueden producir fragancias. Una vez que llegan a los tejidos de...

Coca-Cola busca una revisión de la norma de fortificación de alimentos y bebidas

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola. Coca-Cola también le solicita a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) que expanda los parámetros para los antioxidantes. En la actualidad, solo se puede establecer la solicitud de inclusión de antioxidantes en sustancias para las cuales existen valores diarios establecidos. Coca-Cola busca expandir esta norma para incluir sustancias que no han establecido los valores...

Sistema Producto Maíz entrega propuesta a Villalobos

Redacción | lunes, 20 ago 2018 11:28 El Sistema Producto Maíz entregó al designado como próximo secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, su propuesta de Políticas Públicas para este sector. En el proyecto plantea la creación de la Bolsa Mexicana de Maíz, fijar un precio de 7 pesos por kilo de grano producido, unificar el presupuesto destinado a este alimento en un solo programa, eliminar el clientelismo político y los subsidios, regionalizar la producción...

Sancionará Profeco a quienes suban el precio del kilo de tortilla

Sanciones económicas de entre los 5 mil pesos y 3 millones y medio de pesos anunció la PROFECO para los comercios que ‘sin justificación’ incrementen de uno a dos pesos el precio el kilo de la tortilla. Esto lo informó el encargado de despacho del departamento de verificación de la dependencia federal. Tras las declaraciones de empresarios de la masa y la tortilla en donde anunciaron un incremento de este...

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Profeco sacará algunos quesos del mercado por engañar al consumidor en su información

Por Redacción Sin Embargo, Sin Embargo, 02 de diciembre de 2021. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) prohibirá la venta de algunas marcas de quesos que engañan a los consumidores con...

‘Big Food’ en México: a la sombra del conflicto de interés

Por Marcela Martínez Rodríguez y Manuel Lino, Pie de Página, 01 de diciembre de 2021. A finales de 2019, investigadores mexicanos, encabezados por Nallely Bueno...

Intensificación agrícola amenaza gran sistema lacustre sudamericano

Por IPS Noticias, 01 de diciembre de 2021. Los datos surgen de un estudio realizado por investigadores del Centro Universitario Regional del Este (CURE) y...

La Malinche: La Plaga como Negocio

Por Gabriela Hernández, Proceso. Las comunidades indígenas prefieren llamar La Matlalcuéyetl, que en lengua náhuatl significa “la de faldas azules”, a La Malinche. Es un...

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