Migración rural, una oportunidad más que un desafío
El último informe de la FAO analiza la migración rural y urge a los países a maximizar el aporte de esos migrantes al desarrollo económico y social.
Mega proyecto de parque solar confronta a comunidad maya
El parque solar de San José Tipceh, Muna en el estado de Yucatán, que instalará 1 millón 227 mil paneles, ha causado división entre los pobladores, violencia e incluso rompimiento entre las familias afectando el tejido social de las comunidades
Tortilla Chatarra sustituye la de maíz en los hogares Mexicanos
CIUDAD DE MÉXICO.- Comemos “tortilla chatarra”, señala Rafael Mier, director de la Fundación Tortilla de Maíz Mexicana, al indicar que prácticamente una de cada dos tortillas, famosas en la despensa de los mexicanos, obedece a esta denominación toda vez que ningún supermercado vende estos productos con la calidad suficiente, sin conservantes, colorantes u otras trampas nutricionales.
“Casi el 50 por ciento” de las tortillas que se degustan en México, calcula Mier,...
Subsidios agrícolas de USA y crisis migratoria
La presión migratoria en la frontera de USA con México, es consecuencia directa de los llamados Tratados de Libre Comercio (TLC) de USA primero con México y luego con los países de América Central (CAFTA)
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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024.
Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...
Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis
Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024.
HISTORIA EN BREVE
Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...
El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo
Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024.
El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...
Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...
Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024.
Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...
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