Yo regulo, tú regulas, ellos… ¿regulan?

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) es un órgano dependiente de la Secretaría de Salud de México. Esta instancia es la encargada de prevenir y controlar factores ambientales que puedan ser nocivos a la salud de la ciudadanía, de la sanidad, del control sanitario de productos y de la publicidad y etiquetado de éstos. Pero, en realidad, ¿a quién defiende la Cofepris? El pasado 21 de agosto,...

¡Mala leche! Encuentran herbicida en helados Ben & Jerry’s

Una investigación realizada por científicos de Francia, Holanda, Alemania y Reino Unido encontró residuos de glifosato en 12 de los 14 productos de Ben & Jerry'sy

El mito de la ‘leche natural’ y el helado: Por qué los consumidores necesitan...

La marca de Vermont ha sido construida sobre una imagen bucólica de vacas pastando en prados infinitos. El helado de Ben & Jerry’s y otras compañías de Vermont han usado estas imágenes idílicas para vender sus productos.

Protestan en Cofepris contra helado transgénico

Integrantes de la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO) realizaron una protesta frente a la sede de la Cofepris, para exigirle a dicho organismo que impida la venta del helado Ben&Jerry's, ya que sus ingredientes contienen glifosato

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Por Redacción Desinformémonos, Desinformémonos, 06 de diciembre de 2021. Actualemente hay 65 basureros de residuos mineros «altamente peligrosos» en 17 Áreas Naturales Protegidas (ANP) de...

Guardianas de semillas: defensoras del conocimiento ancestral en Los Andes

Por Gabriela Ruiz Agila, Pie de Página, 05 de diciembre de 2021. Desde las seis de la mañana, Josefina Lema y otras veinte mujeres preparan...

Mercados de productores como medida

Por Greenpeace, Sin Embargo, 06 de diciembre de 2021. Por Viridiana Lázaro Lembrino y Ornela Garelli El modelo económico actual nos ha impuesto patrones de producción...

Consecuencias del consumo de aceites vegetales para la salud

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 05 de diciembre de 2021. HISTORIA EN BREVE Casi todas las enfermedades metabólicas y degenerativas, incluyendo a la degeneración macular...

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